纸包羊肉是一道私家菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱，口味炸烧味，【家常菜食谱大全】为您详解解析纸包羊肉的做法，协助您做出美味可口的纸包羊肉。
| 纸包羊肉的做法 |
| 1.将羊肉切成小薄片；葱姜切成末；红辣椒、冬菇、竹笋切小象眼片；把蛋清、蛋黄分别蒸糕，再切成小象眼片。2.将切好的羊肉片加入精盐、胡椒粉、味精、料酒、蛋黄片、蛋白片、葱姜末、冬菇片、竹笋片、红辣椒、香油等拌匀。3.将玻璃纸剪成10厘米长、6厘米宽的片若干张，将拌好调料的羊肉片，用小玻璃纸包成小包（象水果糖一样），然后放入温油内炸1分钟，再用中火炸熟，捞出控净余油，剥去玻璃纸，装盘即可。 |
| 纸包羊肉说明： |
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工艺：纸包炸 口味：炸烧味 标签： 【私家菜】 【低温环境作业人群食谱】 【肢寒畏冷食谱】 【阳痿早泄食谱】 【补阳食谱】 |
| 纸包羊肉的制作材料 |
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主料：羊肉(瘦)250克 辅料：香菇（鲜）50克 竹笋50克 调料：鸡蛋200克 大葱10克 姜10克 胡椒粉1克 味精1克 盐2克 香油5克 辣椒(红、尖)10克 料酒10克 植物油100克 |
| 纸包羊肉怎么做好吃 |
| 因有过油炸制过程，需准备植物油约500克；需准备食品玻璃纸数张。 |
| 纸包羊肉的热量 |
| 能量602.75千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质81.17克,脂肪32.74克,碳水化合物14.04克,叶酸250.3微克,膳食纤维3.4克,胆固醇1320毫克,维生素A522.7微克,胡萝卜素163微克,硫胺素0.65毫克,核黄素1.03毫克,烟酸14.93毫克,维生素C18.1毫克,维生素E8.01毫克,钙154.16毫克,磷824.76毫克,钾1584.56毫克,钠1307.92毫克,碘73.73微克,镁89.99毫克,铁14.62毫克,锌17.97毫克,硒48.31微克,铜0.74毫克,锰1.24毫克, 纸包羊肉的做法，纸包羊肉怎么做 |
| 制作纸包羊肉的小贴士： |
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