葱油鞭花是一道补阳食谱 壮腰健肾食谱 肾调养食谱 私家菜，口味葱香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析葱油鞭花的做法，协助您做出美味可口的葱油鞭花。
| 葱油鞭花的做法 |
| 1. 牛鞭用温水洗净，除去表面杂膜，放入有姜、葱的开水中焖发24小时，取出改刀呈菊花形；2. 将一部分葱、姜、洋葱放入精炼油中炼成葱油；3. 青红椒去籽，洗净，切成二粗丝；4. 姜、蒜切片；5. 洋葱切丝；6. 锅置火上，放入葱油、姜、蒜、洋葱炒香，掺鲜汤烧沸，下牛鞭花，烧约5分钟，然后放盐、味精吃好味，用湿淀粉勾芡，起锅装盘。 |
| 葱油鞭花说明： |
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工艺：烧 口味：葱香味 |
| 葱油鞭花的制作材料 |
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主料：牛鞭(泡发)500克 辅料：洋葱（白皮）50克 辣椒(青、尖)20克 辣椒(红、尖)20克 调料：盐4克 味精2克 猪油（炼制）20克 姜5克 大蒜（白皮）5克 大葱5克 淀粉(玉米)3克 |
| 葱油鞭花怎么做好吃 |
| 若是干牛鞭要发软，杂膜去尽。 |
| 葱油鞭花的热量 |
| 能量816.51千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质138.3克,脂肪24.72克,碳水化合物12.74克,叶酸8.55微克,膳食纤维1.82克,胆固醇18.6毫克,维生素A66.9微克,胡萝卜素369.2微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.05毫克,烟酸0.54毫克,维生素C45.9毫克,维生素E1.43毫克,钙82.27毫克,磷144.28毫克,钾215.93毫克,钠1901.16毫克,碘0.6微克,镁63.15毫克,铁16.06毫克,锌5.56毫克,硒11.39微克,铜0.15毫克,锰0.45毫克, 葱油鞭花的做法，葱油鞭花怎么做 |
| 制作葱油鞭花的小贴士： |
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