苡仁炖鸡是一道孕妇食谱 特色菜，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析苡仁炖鸡的做法，协助您做出美味可口的苡仁炖鸡。
| 苡仁炖鸡的做法 |
| 1.苡仁与天冬浸泡一夜，洗净待用。2.冬菇浸软后洗净去蒂。3.瘦鸡宰杀后去内脏，用开水烫一下，清水冲净；以清水炖鸡约1个半小时，然后放入冬菇、苡仁以及天冬，再炖约1小时，加少许盐调味后，炖一会儿即可。 |
| 苡仁炖鸡说明： |
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工艺：清炖 口味：原本味 |
| 苡仁炖鸡的制作材料 |
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主料：鸡500克 辅料：薏米50克 天门冬5克 香菇（鲜）20克 调料：盐2克 |
| 苡仁炖鸡怎么做好吃 |
| 薏苡仁又称苡仁。 |
| 苡仁炖鸡的热量 |
| 能量1017.3千卡,蛋白质103.34克,脂肪48.71克,碳水化合物43.09克,叶酸8.26微克,膳食纤维1.66克,胆固醇530毫克,维生素A240微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.54毫克,烟酸29.4毫克,维生素C0.2毫克,维生素E4.39毫克,钙66.84毫克,磷899.1毫克,钾1378.28毫克,钠1104.8毫克,镁141.24毫克,铁8.88毫克,锌6.43毫克,硒60.82微克,铜0.52毫克,锰0.89毫克, 苡仁炖鸡的做法，苡仁炖鸡怎么做 |
| 制作苡仁炖鸡的小贴士： |
| 1.此菜具有补脾益气，防疲除劳的作用。2.苡仁能消除关节及肌肉疼痛。天冬有滋养强壮之效，又能除痰止咳。 |
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