酱青笋是一道卤酱菜 健脾开胃食谱 特色菜 私家菜，口味甜咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酱青笋的做法，协助您做出美味可口的酱青笋。
| 酱青笋的做法 |
| 1.将鲜青笋(莴笋)去皮，洗净后沥干，然后用刀加工成2厘米厚的花片。 2.将加工后的青笋先用0.6千克的食盐腌渍2-3天，捞出后再用清水洗两遍，待盐度稍季低后沥干备用。 3.将酱油，白糖和余下的200克食盐拌匀，并加入适量的水熬开。待凉后，把准备好的青笋泡入酱汤内，浸至八天后即成品。 |
| 酱青笋说明： |
|
工艺：酱 口味：甜咸味 |
| 酱青笋的制作材料 |
|
主料：莴笋5000克 辅料： 调料：酱油3500克 盐800克 白砂糖400克 |
| 酱青笋怎么做好吃 |
| 酱青笋的热量 |
| 能量4505千卡,蛋白质246克,脂肪8.5克,碳水化合物893.1克,膳食纤维37克,维生素A1250微克,胡萝卜素7500微克,硫胺素2.75毫克,核黄素5.55毫克,烟酸84.5毫克,维生素C200毫克,维生素E9.5毫克,钙3716毫克,磷9572毫克,钾22527毫克,钠517809.6毫克,碘84微克,镁6438毫克,铁356.4毫克,锌59.61毫克,硒83.65微克,铜6.88毫克,锰51.03毫克, 酱青笋的做法，酱青笋怎么做 |
| 制作酱青笋的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=43&caipu=1184101634