韩式炒年糕是一道韩国料理,口味微辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析韩式炒年糕的做法,协助您做出美味可口的韩式炒年糕。
韩式炒年糕的做法 |
1. 将年糕切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软; 2. 牛肉切片;3. 红椒洗净,去籽切丝;4. 红辣椒、高丽菜分别洗净切片;5. 大葱洗净,切段;6. 预热油锅,将肉片放入锅中翻炒至七分熟;7. 加入蒜末、红椒、红辣椒、葱及切片的高丽菜拌炒;8. 加入酱油、糖调味后,放入年糕块拌炒;9. 然后转小火,让年糕吸收汤汁;10. 最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。 |
韩式炒年糕说明: |
工艺:炒 口味:微辣 标签: 【韩国料理】 |
韩式炒年糕的制作材料 |
主料:年糕500克 辅料:圆白菜50克 牛肉(瘦)200克 柿子椒50克 调料:大蒜(白皮)5克 辣椒(红、尖、干)3克 大葱15克 辣椒酱20克 白砂糖15克 酱油15克 |
韩式炒年糕怎么做好吃 |
韩式炒年糕的热量 |
能量1092.76千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质60.06克,脂肪8.79克,碳水化合物201.07克,叶酸13.98微克,膳食纤维7.37克,胆固醇116毫克,维生素A52.8微克,胡萝卜素242.1微克,硫胺素0.35毫克,核黄素0.33毫克,烟酸23.11毫克,维生素C85.8毫克,维生素E7.8毫克,钙245.56毫克,磷673.34毫克,钾1194.85毫克,钠2874.36毫克,碘21.16微克,镁312.43毫克,铁16.37毫克,锌14.92毫克,硒33.77微克,铜1.11毫克,锰2.73毫克, 韩式炒年糕的做法,韩式炒年糕怎么做 |
制作韩式炒年糕的小贴士: |
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