鲤鱼汤是一道水肿食谱 通乳食谱 脚气食谱 咳喘食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鲤鱼汤的做法,协助您做出美味可口的鲤鱼汤。
鲤鱼汤的做法 |
1. 将鲤鱼去鳞、鳃及同脏,洗净后切成1寸见方的块。葱、姜洗净,拍破待用。2. 将鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内,加清水适量,用武火烧沸,转用文火烧约40分钟,再加香菜(切段)、料酒、味精、醋即成。 |
鲤鱼汤说明: |
工艺:煮 口味:原本味 |
鲤鱼汤的制作材料 |
主料:鲤鱼1000克 辅料:荜茇5克 调料:辣椒(红、尖、干)15克 姜5克 香菜10克 料酒10克 大葱8克 味精1克 醋8克 |
鲤鱼汤怎么做好吃 |
1. 此汤具有利水消肿,下气,通乳的功效。2. 适用于水肿胀满、脚气、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通等症。 |
鲤鱼汤的热量 |
能量1133.95千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质179.19克,脂肪42.92克,碳水化合物15.16克,叶酸379.98微克,膳食纤维6.7克,胆固醇840毫克,维生素A271.58微克,胡萝卜素129.62微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.95毫克,烟酸27.6毫克,维生素C5.24毫克,维生素E14.09毫克,钙520.65毫克,磷2100.57毫克,钾3581.62毫克,钠646.48毫克,碘47.15微克,镁357.54毫克,铁11.8毫克,锌22.22毫克,硒154.1微克,铜0.73毫克,锰2.71毫克, 鲤鱼汤的做法,鲤鱼汤怎么做 |
制作鲤鱼汤的小贴士: |
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 |
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