扒白肺是一道私家菜 肺调养食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析扒白肺的做法，协助您做出美味可口的扒白肺。
| 扒白肺的做法 |
| 1.将猪肺洗净成白色，下锅煮透，冲洗肺管，将肺叶由平截刀切象眼块，但不得破上面皮。火腿切片；香菇洗净切开；葱切段；姜切开。 2.将猪肝放于怕盆内，放佐料，加汤少许，再将玉兰片、火腿、香菇等配料花码上，上屉蒸熟后取出葱、姜，沥出汤，勾白汁，出锅时淋少许鸡油。 |
| 扒白肺说明： |
|
工艺：扒 口味：咸鲜味 |
| 扒白肺的制作材料 |
|
主料：猪肺250克 辅料：玉兰片30克 火腿25克 香菇（鲜）10克 调料：盐10克 猪油（炼制）20克 鸡油10克 姜4克 料酒5克 味精2克 大葱5克 |
| 扒白肺怎么做好吃 |
| 扒白肺的热量 |
| 能量433.5千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质36.31克,脂肪30.71克,碳水化合物8.05克,叶酸11.64微克,膳食纤维3.95克,胆固醇753.35毫克,维生素A43.57微克,胡萝卜素10微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.52毫克,烟酸6.18毫克,维生素C0.71毫克,维生素E2.96毫克,钙37.73毫克,磷504.08毫克,钾609.08毫克,钠4667.38毫克,碘0.9微克,镁33.25毫克,铁14.82毫克,锌3.74毫克,硒29.33微克,铜0.26毫克,锰0.48毫克, 扒白肺的做法，扒白肺怎么做 |
| 制作扒白肺的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=10211&caipu=1191280385