牡蛎豆腐汤是一道私家菜 益智补脑食谱 清热解毒食谱 美容养颜食谱 克山病食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析牡蛎豆腐汤的做法，协助您做出美味可口的牡蛎豆腐汤。
| 牡蛎豆腐汤的做法 |
| 1. 将牡蛎肉洗净，切成薄片。2. 豆腐皮洗净切丁。3. 锅置火上，放入花生油烧热，下蒜片煸香，倒入虾油，加水烧开，加入豆腐丁、精盐烧开，加入牡蛎肉、葱丝，用湿淀粉勾稀芡，点入味精即成。 |
| 牡蛎豆腐汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 牡蛎豆腐汤的制作材料 |
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主料：牡蛎(鲜)200克 豆腐(北)200克 辅料： 调料：盐3克 味精2克 大葱10克 大蒜（白皮）5克 淀粉(豌豆)5克 花生油20克 虾油5克 |
| 牡蛎豆腐汤怎么做好吃 |
| 此汤菜可以补充优质蛋白，有益智健脑、清热解毒、滋润肌肤的功效。 |
| 牡蛎豆腐汤的热量 |
| 能量578.81千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质30.22克,脂肪40.42克,碳水化合物29.14克,叶酸80.75微克,膳食纤维5.91克,胆固醇200毫克,维生素A65.35微克,胡萝卜素67.9微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.31毫克,烟酸3.11毫克,维生素C0.65毫克,维生素E26.89毫克,钙485.51毫克,磷465.93毫克,钾643.45毫克,钠2284.07毫克,镁259.45毫克,铁18.04毫克,锌20.45毫克,硒178.43微克,铜16.43毫克,锰1.99毫克, 牡蛎豆腐汤的做法，牡蛎豆腐汤怎么做 |
| 制作牡蛎豆腐汤的小贴士： |
| 牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。 |
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