酱油蒜头是一道卤酱菜,口味酱香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析酱油蒜头的做法,协助您做出美味可口的酱油蒜头。
酱油蒜头的做法 |
1.将腌制好的咸蒜头放入清水盆中浸泡4小时,撤去部分盐分,其间换2次水,并轻轻搓洗,沥干后置通风处阴干1天待用。 2.再将大蒜放缸中,倒入酱油酱制,隔一天翻动一次,10天即可。 |
酱油蒜头说明: |
工艺:酱 口味:酱香味 标签: 【卤酱菜】 |
酱油蒜头的制作材料 |
主料:大蒜(白皮)5000克 辅料: 调料:酱油2000克 |
酱油蒜头怎么做好吃 |
酱油蒜头的热量 |
能量7560千卡,蛋白质337克,脂肪12克,碳水化合物1582克,膳食纤维59克,维生素A250微克,胡萝卜素1500微克,硫胺素3毫克,核黄素5.6毫克,烟酸64毫克,维生素C350毫克,维生素E53.5毫克,钙3270毫克,磷9930毫克,钾21840毫克,钠116120毫克,碘48微克,镁4170毫克,铁232毫克,锌67.4毫克,硒182.3微克,铜12.2毫克,锰36.7毫克, 酱油蒜头的做法,酱油蒜头怎么做 |
制作酱油蒜头的小贴士: |
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