姜丝肉是一道私家菜 呕吐调理食谱 孕妇食谱 头痛食谱 肢寒畏冷食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析姜丝肉的做法，协助您做出美味可口的姜丝肉。
| 姜丝肉的做法 |
| 1.将葱洗净切成末待用；将瘦肉（已去皮的瘦肉）切成6厘米长的，火柴梗粗的细丝；姜（鲜姜）洗净，去皮，切细丝后用凉水泡，拔出辣味，控去水分。2.净炒勺坐旺火，放净油烧热，下入肉丝，放葱末，煸炒至发白色，烹料酒、酱油，加味精、盐找口，下姜丝翻炒入味，淋香油出勺装平盘。 |
| 姜丝肉说明： |
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工艺：生炒 口味：咸鲜味 |
| 姜丝肉的制作材料 |
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主料：猪肉(瘦)250克 辅料：姜120克 调料：大葱3克 料酒10克 酱油15克 味精3克 盐4克 植物油45克 香油12克 |
| 姜丝肉怎么做好吃 |
| 姜丝肉的热量 |
| 能量532.64千卡,维生素B60毫克,蛋白质54.4克,脂肪28.21克,碳水化合物18.62克,叶酸25.02微克,膳食纤维3.34克,胆固醇202.5毫克,维生素A143.93微克,胡萝卜素205.92微克,硫胺素1.39毫克,核黄素0.31毫克,烟酸14.49毫克,维生素C4.89毫克,维生素E9.22毫克,钙63.07毫克,磷533.97毫克,钾1171.03毫克,钠2842.72毫克,碘4.61微克,镁139.47毫克,铁10.59毫克,锌8.1毫克,硒24.71微克,铜0.46毫克,锰4.13毫克, 姜丝肉的做法，姜丝肉怎么做 |
| 制作姜丝肉的小贴士： |
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