归参全鸡是一道胃调养食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析归参全鸡的做法,协助您做出美味可口的归参全鸡。
归参全鸡的做法 |
1. 将鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净后切成3厘米见方的块;2. 姜切成片,葱切成段;3. 当归、党参分别洗净后切成段;4. 将鸡、当归、丹参、姜片、葱段、料酒一同置于炖锅内加入适量清水;5. 用武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、胡椒粉即成。 |
归参全鸡说明: |
工艺:原炖 口味:原本味 标签: 【胃调养食谱】 |
归参全鸡的制作材料 |
主料:鸡500克 辅料:当归10克 丹参15克 调料:姜10克 大葱10克 盐5克 味精2克 料酒15克 胡椒粉2克 |
归参全鸡怎么做好吃 |
本品具有补气血、通血脉、止疼痛之功效,对治疗慢性胃炎、脘腹疼痛效果尤佳。 |
归参全鸡的热量 |
能量853.9千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质97.78克,脂肪47.14克,碳水化合物10.18克,叶酸1.5微克,膳食纤维0.56克,胆固醇530毫克,维生素A244.1微克,胡萝卜素24.6微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.46毫克,烟酸28.17毫克,维生素C0.7毫克,维生素E3.35毫克,钙57.14毫克,磷788.52毫克,钾1299.36毫克,钠2447.73毫克,碘0.16微克,镁103.8毫克,铁7.46毫克,锌5.56毫克,硒59.05微克,铜0.38毫克,锰0.55毫克, 归参全鸡的做法,归参全鸡怎么做 |
制作归参全鸡的小贴士: |
丹参:丹参畏碱水,反藜芦。 |
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