炝甜椒是一道私家菜 便秘食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱，口味微辣，【家常菜食谱大全】为您详解解析炝甜椒的做法，协助您做出美味可口的炝甜椒。
| 炝甜椒的做法 |
| 1.甜椒去籽、去蒂，切成菱形状，放进开水锅中焯水，待断生捞出，摊开晾凉；干辣椒去蒂、去籽，切成2厘米长段。2.锅放旺火上，倒入菜油烧至六成热时，放入干辣椒、花椒炸至呈棕红色变色，放入甜椒块，加入精盐、味精、香油，快速炒匀，起锅装盘成菜。 |
| 炝甜椒说明： |
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工艺：炝 口味：微辣 |
| 炝甜椒的制作材料 |
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主料：青椒250克 辅料： 调料：辣椒(红、尖、干)10克 花椒20克 盐3克 味精2克 香油5克 植物油30克 |
| 炝甜椒怎么做好吃 |
| 炝甜椒的热量 |
| 能量178.06千卡,蛋白质6.14克,脂肪8.47克,碳水化合物32.61克,叶酸27.34微克,膳食纤维13.41克,维生素A147.1微克,胡萝卜素878微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.18毫克,烟酸2.7毫克,维生素C180毫克,维生素E6.33毫克,钙166.66毫克,磷93.68毫克,钾504.8毫克,钠1360.68毫克,碘24微克,镁65.5毫克,铁4.34毫克,锌1.7毫克,硒1.39微克,铜0.5毫克,锰2.16毫克, 炝甜椒的做法，炝甜椒怎么做 |
| 制作炝甜椒的小贴士： |
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