莲子猪肚是一道特色菜 脾调养食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 水肿食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析莲子猪肚的做法，协助您做出美味可口的莲子猪肚。
| 莲子猪肚的做法 |
| 1. 猪肚洗净；2. 莲子水发去芯，洗净；3. 猪肚内装入莲子用线缝合后放入锅内；4. 加清水炖熟透，捞出晾冷；5. 将猪肚切成细丝，同莲子放盘中；6. 将香油、食盐、葱、生姜、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。 |
| 莲子猪肚说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 莲子猪肚的制作材料 |
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主料：猪肚500克 辅料：莲子15克 调料：香油1克 盐3克 大葱10克 姜5克 大蒜（白皮）2克 |
| 莲子猪肚怎么做好吃 |
| 1. 健脾益胃，补虚益气；2. 适用于食少、消瘦、泄泻、水肿等病症。 |
| 莲子猪肚的热量 |
| 能量552.45千卡,维生素B60.27毫克,蛋白质73.4克,脂肪18.86克,碳水化合物22.73克,叶酸33.6微克,膳食纤维0.85克,胆固醇1450毫克,维生素A12.6微克,胡萝卜素15.5微克,硫胺素0.53毫克,核黄素1.12毫克,烟酸14.98毫克,维生素C1.39毫克,维生素E2.53毫克,钙78.64毫克,磷848.59毫克,钾1014.11毫克,钠1557.62毫克,镁100.58毫克,铁12.73毫克,锌10.14毫克,硒59.04微克,铜0.27毫克,锰1.44毫克, 莲子猪肚的做法，莲子猪肚怎么做 |
| 制作莲子猪肚的小贴士： |
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