蟹黄炒茭白是一道山东菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析蟹黄炒茭白的做法，协助您做出美味可口的蟹黄炒茭白。
| 蟹黄炒茭白的做法 |
| 1. 将蟹黄洗净蒸熟掰成小块；2. 茭白去皮切小片，用沸水焯过； 3. 滑勺中加植物油烧热，放入葱姜烹香；4. 加入茭白煸炒；5. 随加料酒、盐、味精、蟹黄翻炒；6. 淋花椒油出勺即成。 |
| 蟹黄炒茭白说明： |
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工艺：熟炒 口味：咸鲜味 标签： 【山东菜】 |
| 蟹黄炒茭白的制作材料 |
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主料：蟹黄250克 茭白200克 辅料： 调料：大葱5克 姜5克 植物油20克 胡麻油10克 盐2克 味精1克 料酒10克 |
| 蟹黄炒茭白怎么做好吃 |
| 蟹黄炒茭白的热量 |
| 能量141.88千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质2.95克,脂肪10.45克,碳水化合物12.87克,叶酸12.75微克,膳食纤维4.06克,维生素A11.95微克,胡萝卜素71.7微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.06毫克,烟酸1.07毫克,维生素C10.35毫克,维生素E40.97毫克,钙14.24毫克,磷75.04毫克,钾438.57毫克,钠880.67毫克,镁19.21毫克,铁0.95毫克,锌0.73毫克,硒0.97微克,铜0.13毫克,锰1.17毫克, 蟹黄炒茭白的做法，蟹黄炒茭白怎么做 |
| 制作蟹黄炒茭白的小贴士： |
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