腊鸭肝(豉鸭肝)是一道卤酱菜，口味五香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析腊鸭肝(豉鸭肝)的做法，协助您做出美味可口的腊鸭肝(豉鸭肝)。
| 腊鸭肝(豉鸭肝)的做法 |
| 1.上列味料拌匀后腌鸭肝4小时，后把鸭肝铺在密竹筛上。 2.将竹筛连鸭肝上棚晒，每隔3小时翻转再晒，晚上入火柜焙，至身爽便成。 |
| 腊鸭肝(豉鸭肝)说明： |
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工艺：腊 口味：五香味 标签： 【卤酱菜】 |
| 腊鸭肝(豉鸭肝)的制作材料 |
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主料：鸭肝500克 辅料： 调料：盐8克 白砂糖40克 酱油10克 料酒15克 姜汁10克 |
| 腊鸭肝(豉鸭肝)怎么做好吃 |
| 腊鸭肝(豉鸭肝)的热量 |
| 能量806.3千卡,蛋白质73.06克,脂肪37.51克,碳水化合物43.47克,膳食纤维0.02克,胆固醇1705毫克,维生素A5200微克,硫胺素1.3毫克,核黄素5.26毫克,烟酸34.67毫克,维生素C90毫克,维生素E7.05毫克,钙106.36毫克,磷1438.6毫克,钾1186.82毫克,钠4156.74毫克,碘0.24微克,镁106.96毫克,铁116.68毫克,锌15.56毫克,硒286.57微克,铜6.58毫克,锰1.57毫克, 腊鸭肝(豉鸭肝)的做法，腊鸭肝(豉鸭肝)怎么做 |
| 制作腊鸭肝(豉鸭肝)的小贴士： |
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