酱菜瓜是一道私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱，口味酱香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酱菜瓜的做法，协助您做出美味可口的酱菜瓜。
| 酱菜瓜的做法 |
| 1.将菜瓜去蒂，切两开去籽用盐、味精腌一天晒一天，反复两次，去水。2.然后装坛，一层菜瓜一层甜面酱，10天后即可食用。 |
| 酱菜瓜说明： |
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工艺：酱 口味：酱香味 |
| 酱菜瓜的制作材料 |
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主料：菜瓜5000克 辅料： 调料：盐400克 甜面酱1750克 味精8克 |
| 酱菜瓜怎么做好吃 |
| 酱菜瓜的热量 |
| 能量3301.44千卡,蛋白质129.46克,脂肪20.52克,碳水化合物695.87克,膳食纤维44.5克,维生素A237.5微克,胡萝卜素1525微克,硫胺素1.53毫克,核黄素2.95毫克,烟酸45.02毫克,维生素C600毫克,维生素E39.3毫克,钙1603.5毫克,磷2030.32毫克,钾10163.82毫克,钠194677.8毫克,碘168微克,镁1213.56毫克,铁92.1毫克,锌30.13毫克,硒137.25微克,铜4.17毫克,锰15.49毫克, 酱菜瓜的做法，酱菜瓜怎么做 |
| 制作酱菜瓜的小贴士： |
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