炖狗肉是一道冬季养生食谱 肾调养食谱 补阳食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析炖狗肉的做法,协助您做出美味可口的炖狗肉。
炖狗肉的做法 |
先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉块微炒,待皮色转黄时,加水适量,用武火烧开后,放入熟附片及煨姜片,改用文火炖至狗肉熟烂,调味即可。用法:佐餐食用。 |
炖狗肉说明: |
工艺:原炖 口味:原本味 |
炖狗肉的制作材料 |
主料:狗肉150克 辅料:附子6克 调料:姜100克 大蒜(白皮)5克 植物油15克 |
炖狗肉怎么做好吃 |
煨姜片:姜片根据自己的口味调味即可。 |
炖狗肉的热量 |
能量221.3千卡,蛋白质26.72克,脂肪7.51克,碳水化合物14.38克,叶酸3.5微克,膳食纤维2.76克,胆固醇93毫克,维生素A46.25微克,胡萝卜素171.5微克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.33毫克,烟酸6.08毫克,维生素C4.35毫克,维生素E2.15毫克,钙106.95毫克,磷191.35毫克,钾520.1毫克,钠86.98毫克,镁66.05毫克,铁5.81毫克,锌5.15毫克,硒22.84微克,铜0.36毫克,锰3.41毫克, 炖狗肉的做法,炖狗肉怎么做 |
制作炖狗肉的小贴士: |
效用:温中祛寒。用于冻疮。按语:熟附片祛寒止痛,逐风寒湿邪;煨寒辛热,温中祛寒散风;狗肉咸温,有温补作用。冬季调养药膳 |
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