狗肉粥是一道胃调养食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析狗肉粥的做法,协助您做出美味可口的狗肉粥。
狗肉粥的做法 |
1. 将狗肉洗净后放入沸水中汆去血水,再切成2厘米见方的小块;2. 生姜切成片,葱切成段;3. 将大米淘洗干净;4. 大米与狗肉块、姜片、葱段一同放入铝锅内,加入适量清水;5. 用武火烧沸,再用文火煮40分钟,加入盐略煮即成。 |
狗肉粥说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 标签: 【胃调养食谱】 |
狗肉粥的制作材料 |
主料:狗肉150克 稻米150克 辅料: 调料:姜10克 大葱10克 盐4克 |
狗肉粥怎么做好吃 |
本品具有暖脾胃、补五脏之功效,对治疗慢性胃炎胃寒疼痛效果尤佳。 |
狗肉粥的热量 |
能量699.4千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质36.59克,脂肪8.19克,碳水化合物121.16克,叶酸37.05微克,膳食纤维1.56克,胆固醇93毫克,维生素A21.9微克,胡萝卜素23.4微克,硫胺素0.68毫克,核黄素0.38毫克,烟酸8.23毫克,维生素C0.7毫克,维生素E2.79毫克,钙107.38毫克,磷330.5毫克,钾405.56毫克,钠1651.62毫克,碘3.45微克,镁78.08毫克,铁8.04毫克,锌7.39毫克,硒25.59微克,铜0.68毫克,锰2.5毫克, 狗肉粥的做法,狗肉粥怎么做 |
制作狗肉粥的小贴士: |
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” |
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