纸包银鳕鱼是一道意大利菜,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析纸包银鳕鱼的做法,协助您做出美味可口的纸包银鳕鱼。
纸包银鳕鱼的做法 |
1. 银鳕鱼改刀成块,用盐、胡椒、罗勒叶、干葱末、蒜泥、番茄粒、橄榄油腌渍半小时左右;2. 青、红椒分别切丝; 3. 菠菜面放入开水中煮熟后捞出;4. 菠菜面再用黄油加蒜泥翻炒,并加盐、胡椒调味;5. 用锡纸将腌好的鱼肉包起,并将腌渍料包在鱼肉上面;6. 放入烤箱,烤至鱼肉成熟;7. 纸包鱼连纸装盆,菠菜面摆放在旁边,可用炒熟的青红椒丝略作装饰。 |
纸包银鳕鱼说明: |
工艺:烤 口味:咸鲜味 标签: 【意大利菜】 |
纸包银鳕鱼的制作材料 |
主料:鳕鱼300克 辅料:面条(标准粉)100克 番茄80克 柿子椒100克 罗勒叶5克 胡葱10克 黄油25克 调料:大蒜(白皮)5克 橄榄油25克 红葡萄酒15克 盐3克 胡椒2克 |
纸包银鳕鱼怎么做好吃 |
烤银鳕鱼时,温度不宜太高,必要时可再盖上一层锡纸。 |
纸包银鳕鱼的热量 |
能量1040.09千卡,维生素B60.17毫克,蛋白质72.2克,脂肪52.99克,碳水化合物70.36克,叶酸8.08微克,膳食纤维4.42克,胆固醇416毫克,维生素A105.85微克,胡萝卜素378.7微克,硫胺素0.52毫克,核黄素0.53毫克,烟酸12.05毫克,维生素C141.55毫克,维生素E1.27毫克,钙156.6毫克,磷869.09毫克,钾1299.6毫克,钠1592.8毫克,碘2微克,镁329.22毫克,铁4.86毫克,锌3.86毫克,硒75.93微克,铜0.29毫克,锰1.49毫克, 纸包银鳕鱼的做法,纸包银鳕鱼怎么做 |
制作纸包银鳕鱼的小贴士: |
番茄:西红柿忌与石榴同食。 |
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