双参炖肉是一道气血双补食谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析双参炖肉的做法,协助您做出美味可口的双参炖肉。
双参炖肉的做法 |
1.将双参(佛手、童子参)洗净,切片,装入纱布袋中,扎紧口;将猪精肉洗净,切块,与纱布袋一起放进沙锅,摆上葱(切节)节、姜(切大片)片,浇上料酒,注入清汤。2.将沙锅置武火上烧沸,后改用文火炖之;待猪精肉熟烂,捞出葱节、姜片和纱布药袋,加入精盐、味精等调味即可。 |
双参炖肉说明: |
工艺:原炖 口味:原本味 |
双参炖肉的制作材料 |
主料:猪肉(瘦)500克 辅料:佛手30克 调料:大葱10克 姜10克 黄酒15克 盐2克 味精1克 |
双参炖肉怎么做好吃 |
1. 益肾补气,活血调经。2. 适用于肾虚腰痛、倒经、闭经、月经不调等症。 |
双参炖肉的热量 |
能量733.98千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质102.43克,脂肪31.09克,碳水化合物9.38克,叶酸42微克,膳食纤维0.51克,胆固醇405毫克,维生素A223.9微克,胡萝卜素23.4微克,硫胺素2.71毫克,核黄素0.51毫克,烟酸26.71毫克,维生素C0.7毫克,维生素E1.7毫克,钙46.59毫克,磷953.19毫克,钾1569.72毫克,钠1158.48毫克,碘8.5微克,镁133.36毫克,铁15.32毫克,锌15.1毫克,硒47.71微克,铜0.58毫克,锰0.56毫克, 双参炖肉的做法,双参炖肉怎么做 |
制作双参炖肉的小贴士: |
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