果汁鱼条是一道私家菜，口味果汁味，【家常菜食谱大全】为您详解解析果汁鱼条的做法，协助您做出美味可口的果汁鱼条。
| 果汁鱼条的做法 |
| 1.鱼肉洗干净，切成5厘米长、0.5厘米粗细的条，用精盐、葱姜腌渍片刻，放入八成热的油锅中炸至金黄色时捞出沥油。2.原锅留少许底油，放入葡萄酒、果汁、白糖调和均匀，加入炸好的鱼条翻匀，出锅晾凉即可。 |
| 果汁鱼条说明： |
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工艺：熟炒 口味：果汁味 标签： 【私家菜】 |
| 果汁鱼条的制作材料 |
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主料：青鱼400克 辅料： 调料：果汁80克 红葡萄酒10克 盐5克 白砂糖3克 香油5克 大葱5克 姜5克 植物油30克 |
| 果汁鱼条怎么做好吃 |
| 调料中的植物油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。 |
| 果汁鱼条的热量 |
| 能量539.5千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质80.56克,脂肪21.83克,碳水化合物3.81克,叶酸138.84微克,膳食纤维0.26克,胆固醇432毫克,维生素A169.95微克,胡萝卜素11.7微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.28毫克,烟酸11.66毫克,维生素C0.35毫克,维生素E6.73毫克,钙132.2毫克,磷739.14毫克,钾1323.8毫克,钠2156.54毫克,碘26微克,镁131.99毫克,铁3.8毫克,锌3.9毫克,硒150.86微克,铜0.26毫克,锰0.36毫克, 果汁鱼条的做法，果汁鱼条怎么做 |
| 制作果汁鱼条的小贴士： |
| 青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。 |
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