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海带丝汤的做法,海带丝汤怎样做?

海带丝汤是一道私家菜 大骨节病食谱 克山病食谱 甲状腺疾病食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析海带丝汤的做法,协助您做出美味可口的海带丝汤。

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海带丝汤的做法
1.葱、姜分别切成丝;胡萝卜去皮,切成细丝;蒜切成片;花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留其水备用。2.锅中加水,烧沸,分别下入水发海带丝、胡萝卜丝,用沸水焯一下,捞出控净水。3.锅中加猪油,烧热,放入葱丝、姜丝、蒜片烹锅,放入酱油、花椒水,加清汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝烧沸,撇去浮沫,调好口味,加味精即成。
海带丝汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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海带丝汤的制作材料

主料:海带(鲜)100克

辅料:胡萝卜25克

调料:猪油(炼制)50克 酱油15克 味精1克 盐2克 花椒2克 大葱3克 姜3克 大蒜(白皮)3克

海带丝汤怎么做好吃
海带丝汤的热量
能量560.74千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质3.25克,脂肪57.58克,碳水化合物22.02克,叶酸3.25微克,膳食纤维12.36克,胆固醇46.5毫克,维生素A254.28微克,胡萝卜素1445.22微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.08毫克,烟酸2.1毫克,维生素C3.67毫克,维生素E5.16毫克,钙236.99毫克,磷70.78毫克,钾167.66毫克,钠4263.17毫克,碘923.36微克,镁77.66毫克,铁4.14毫克,锌5.25毫克,硒1.05微克,铜0.14毫克,锰0.45毫克, 海带丝汤的做法,海带丝汤怎么做
制作海带丝汤的小贴士: