鲫鱼苦瓜汤是一道中风食谱 清热解毒食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 夏季养生食谱，口味酸甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鲫鱼苦瓜汤的做法，协助您做出美味可口的鲫鱼苦瓜汤。
| 鲫鱼苦瓜汤的做法 |
| 1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，沥干水；2. 苦瓜洗净，切片备用；3. 在砂锅中放入清水，随即下鱼和苦瓜片，用武煮沸；4. 加醋、白糖、盐适量，改用文火煮至鱼肉熟；5. 加入味精调味即可。 |
| 鲫鱼苦瓜汤说明： |
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工艺：烧 口味：酸甜味 |
| 鲫鱼苦瓜汤的制作材料 |
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主料：鲫鱼500克 辅料：苦瓜300克 调料：白砂糖25克 醋50克 盐2克 味精1克 |
| 鲫鱼苦瓜汤怎么做好吃 |
| 本品具有清热、解毒、降血糖之功效，用于预防脑梗塞。 |
| 鲫鱼苦瓜汤的热量 |
| 能量620.18千卡,维生素B60.68毫克,蛋白质94.45克,脂肪8.45克,泛酸1.11毫克,碳水化合物45.89克,叶酸332微克,膳食纤维4.2克,胆固醇105毫克,维生素A51微克,维生素K123微克,胡萝卜素300微克,硫胺素0.51毫克,核黄素0.42毫克,烟酸13.8毫克,维生素C168毫克,维生素E4.25毫克,钙451.94毫克,磷940.04毫克,钾2395.07毫克,钠1212.47毫克,镁266.36毫克,铁11.78毫克,锌4.38毫克,硒117.12微克,铜0.26毫克,锰2毫克, 鲫鱼苦瓜汤的做法，鲫鱼苦瓜汤怎么做 |
| 制作鲫鱼苦瓜汤的小贴士： |
| 鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 |
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