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番茄泥公鸡的做法,番茄泥公鸡怎样做?

番茄泥公鸡是一道私家菜 健脾开胃食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱,口味酸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析番茄泥公鸡的做法,协助您做出美味可口的番茄泥公鸡。

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番茄泥公鸡的做法
1.番茄蒸熟,趁热烫入澄粉,加入白糖30克和盐3克、熟猪油15克,揉成面团待用。2.虾仁斩成茸,加入盐2克,顺一个方向打上劲,将番茄酱25克和调料(白糖25克、白醋5克、盐2克、淀粉5克、猪油10克)分别放入锅,加热制成酸甜可口的厚汁,冷却后加入茸内,成虾馅。3.将番茄泥面团搞成胚,包入虾仁馅,收口,捏成公鸡形状,上笼蒸6分钟即可。
番茄泥公鸡说明:

工艺:粉蒸

口味:酸甜味

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番茄泥公鸡的制作材料

主料:番茄300克 虾仁250克

辅料:澄粉70克

调料:白砂糖55克 盐7克 猪油(炼制)25克 番茄酱25克 白醋5克 淀粉(豌豆)5克

番茄泥公鸡怎么做好吃
西红柿又称番茄。
番茄泥公鸡的热量
能量1005.35千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质113.21克,脂肪32.08克,碳水化合物73.37克,叶酸16.8微克,膳食纤维6.24克,胆固醇1335.75毫克,维生素A248.25微克,胡萝卜素1125微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.34毫克,烟酸15.38毫克,维生素C42毫克,维生素E7.32毫克,钙1420.54毫克,磷1771.15毫克,钾2168.23毫克,钠15031.58毫克,碘7.5微克,镁637.49毫克,铁28.97毫克,锌10.15毫克,硒188.69微克,铜6.07毫克,锰2.26毫克, 番茄泥公鸡的做法,番茄泥公鸡怎么做
制作番茄泥公鸡的小贴士:
番茄:西红柿忌与石榴同食。 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。