小牛肠是一道德国菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析小牛肠的做法，协助您做出美味可口的小牛肠。
| 小牛肠的做法 |
| 1. 将小牛肠浸入牛奶中备用；2. 青椒、红椒、黄椒切成块，与培根一起用黄油炒熟并加盐、胡椒调味；3. 新鲜茴香切成块，放入煎盘中用小火煎熟；4. 将小牛肠从牛奶中取出，放入煎盘中煎熟；5. 将培根、青椒等装盆，小牛肠搁放在上面即可。 |
| 小牛肠说明： |
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工艺：煎 口味：咸鲜味 标签： 【德国菜】 |
| 小牛肠的制作材料 |
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主料：牛肠200克 辅料：腊肉（烟肉）100克 柿子椒150克 茴香15克 牛奶100克 黄油50克 调料：盐4克 胡椒3克 |
| 小牛肠怎么做好吃 |
| 装盆时可配洋葱汁。 |
| 小牛肠的热量 |
| 能量717.31千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质28.16克,脂肪61.63克,碳水化合物14.64克,叶酸23.54微克,膳食纤维2.26克,胆固醇209毫克,维生素A104.1微克,胡萝卜素477.3微克,硫胺素0.97毫克,核黄素0.31毫克,烟酸5.36毫克,维生素C199.9毫克,维生素E1.08毫克,钙147.54毫克,磷313.61毫克,钾450.03毫克,钠1709.08毫克,镁28.32毫克,铁3.59毫克,锌2.89毫克,硒9.19微克,铜0.08毫克,锰0.19毫克, 小牛肠的做法，小牛肠怎么做 |
| 制作小牛肠的小贴士： |
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