酱甘露是一道卤酱菜 健脾开胃食谱，口味酱香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酱甘露的做法，协助您做出美味可口的酱甘露。
| 酱甘露的做法 |
| 选用腌制为成品的甘露，放入清水中撤盐20小时左右，捞出沥干将入酱袋投入酱缸进行酱制，每天翻动2次，4天放风一次，半月左右即为成品。 |
| 酱甘露说明： |
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工艺：酱 口味：酱香味 |
| 酱甘露的制作材料 |
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主料：螺丝菜3000克 辅料： 调料：甜面酱2000克 |
| 酱甘露怎么做好吃 |
| 酱甘露的热量 |
| 能量2720千卡,蛋白质110克,脂肪12克,碳水化合物570克,膳食纤维28克,维生素A100微克,胡萝卜素600微克,硫胺素0.6毫克,核黄素2.8毫克,烟酸40毫克,维生素E43.2毫克,钙580毫克,磷1520毫克,钾3780毫克,钠41944毫克,碘192微克,镁520毫克,铁72毫克,锌27.6毫克,硒116.2微克,铜2.4毫克,锰14.6毫克, 酱甘露的做法，酱甘露怎么做 |
| 制作酱甘露的小贴士： |
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