【家常菜谱大全肾病综合征食谱】收集了各种肾病综合征食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱肾病综合征食谱的做法,提供各种肾病综合征食谱美食菜谱、肾病综合征食谱食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!
【工艺】:烧
【口味】:咸鲜味
【标签】:家常菜 贫血食谱 老人食谱 补虚养身食谱 肾病综合征食谱
【做法】:1. 把12个大酒盅洗净,擦干,抹上猪油;2. 每个酒盅磕入一个鸽蛋,撒少许火腿末;3. 点缀上一个香菜叶,使之成红花绿叶形,上屉用微火蒸3分钟;4. 从屉上取出,再从盅内盛出,即为云片鸽蛋;5. 放清水中浸泡待用,银耳洗净撕成小朵;6. 汤锅里放入清汤,调入料酒、精盐、姜汁、味精,随即下入银耳和云片鸽蛋;7. 烧开后,用漏锅捞出放入大汤碗中,再把汤烧开;8. 去浮沫,倒入云片银耳中即成。
【工艺】:炝
【口味】:椒麻味
【标签】:陕西菜 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 肾病综合征食谱 补阳食谱
【做法】:1. 将腰子撕去皮膜,用刀从中部片成两片,除净腰臊;2. 然后再片成0.2厘米厚的薄片,顺着腰身的长度切成细丝;3. 将木耳用水发好,择去杂质洗净,切成细丝;4. 莴笋去皮洗净切成细丝;5. 粉丝发好切25 厘米长的段;6. 姜、蒜各切成末;7. 将腰丝放入沸水中,待其伸展开,颜色变白时立即捞出,沥干水分;8. 沥干水分腰丝的放一容器内,加盐、料酒、酱油拌匀;9. 将木耳丝、莴笋丝、粉丝用沸水氽过,沥水;10. 沥水后装入另一容器内,加盐、料酒、酱油、醋,搅拌均匀,装在盘内;11. 把拌好的腰丝盖在上面,然后放蒜末、姜末、胡椒粉;12. 炒锅置火上,加香油,烧至九成热时投入花椒,待其发黑,捞弃花椒,立即泼在蒜末上即成。