【家常菜谱大全清香味】收集了各种清香味家常菜的特点、整理了多个菜谱清香味的做法，提供各种清香味美食菜谱、清香味食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：炒
【口味】：清香味
【标签】：特色菜 增肥食谱 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱
【做法】：1. 先剔除山鸡脯肉上的皮与筋，批成小薄片；2. 加鸡蛋清2个、淀粉及少许盐拌合上浆；3. 再将火腿、香菇切成薄片；4. 葱切末；5. 姜切马蹄片；6. 取鸡蛋1个打散，兑入牛奶搅匀；7. 猪油25克，兑入牛奶，用温油把牛奶煨熟；8. 牛奶用漏勺滤尽渣汁，盛入碗中待用；9. 锅烧热下熟猪油烧至四成热，下山鸡片滑散，滗尽油；10. 烹入料酒炒几下，放入火腿、香菇、姜、葱同炒；11. 再倒牛奶汁，调好口味起锅即成。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：肢寒畏冷食谱 贫血食谱 冬季养生食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 将牛肉洗净，去筋膜，切成碎末；2. 牛肉放入沸水锅中焯去血水，捞出备用；3. 胡萝卜去根，洗净切粒，放入沸水锅中煮烂；4. 洋葱、番茄分别择洗干净，切粒备用；5. 坐锅点火，将黄油入锅烧热，放入洋葱粒拌匀；6. 再将胡萝卜粒、番茄粒、牛肉末放入锅内；7. 加水用小火煮至牛肉烂熟，即可盛起食用。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：婴儿食谱 幼儿食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 6~9个月婴儿食谱
【做法】：1.坚果泡水30分钟左右，放入果汁机内，加入半杯水打烂，滤渣取汁，备用。2.丝瓜洗净削皮，切成薄片；姜洗净切片。3.锅中倒入4杯水，放入姜片、丝瓜煮沸，再转用小火煮8分钟。4.放入坚果水，继续煮2分钟，关火待温即可。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 私家菜 滋阴食谱 利尿食谱 清热去火食谱
【做法】：将鸭去毛及内脏，加水煮熟，加盐及葱、姜等调料。以其汤加水适量，入大米煮粥。用法：每日2次。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 营养不良食谱 补血食谱 贫血食谱
【做法】：1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丝；2. 木耳泡发回软；3. 葱姜洗净切丝备用；4. 猪肉切丝放入碗中，加入酱油、绍酒、水淀粉，腌10分钟；5. 铝锅中加入清水烧开放入切面，煮熟，捞出放入碗内；6. 锅内倒油烧热，放入肉丝、胡萝卜丝炒变色；7. 加葱、姜丝，撒料酒，添上鲜汤，加酱油、盐、味精调味；8. 等汤煮开时，放入木耳、黄瓜，淋上香油，出锅倒入面碗中即可。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：特色菜 祛痰食谱 肺调养食谱 支气管炎食谱 哮喘食谱
【做法】：1. 将红皮萝卜去头尾，洗净用无油污的洁净刀将红萝卜切成0.3厘米厚的均匀薄片，用线穿成串，晾干后待用；2. 取萝卜干三片，鸡蛋一个，绿豆一小撮，放入锅内，加适量水煮30分钟，至绿豆熟烂即成，食时剥去蛋壳，连同萝卜，绿豆，汤一同吃下。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 心调养食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 将面粉放入盆内，磕入鸡蛋拌匀；2. 再加入冷水（100克）和成面团，揉匀揉光，盖湿布放在一边；3. 将面团放在案板上，先擀成长方条，再擀条成长形的厚1毫米的大薄片；4. 切成竹帘棍宽的细长面条，投入开水锅里煮熟即可；5. 食用时可配各种浇头，亦可凉拌。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
【做法】：1.新鲜的芹菜叶洗净，锅内放适量水，置火上烧开，洗净的芹菜叶放沸水中焯一下即捞出，摊凉，挤干水分，然后切成碎末，放盘内。2.豆腐干放沸水中烫一下，捞出，切成小丁，放芹菜叶盘内，放入精盐、白糖、香油、味精，拌匀即可。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：春季养生食谱 益智补脑食谱 快餐/主食
【做法】：1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。2. 红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。3. 陈皮洗净备用。4. 锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：北京菜 滋阴食谱 清热去火食谱 明目食谱 补虚养身食谱
【做法】：1.将鸡汤（700克），烧沸后，撇去浮沫，倒入大汤碗中，再放茶叶，加盖焖出茶香茶味。 2.将鲜鲍批成极薄片，放鸡汤（150克）、黄酒烧沸，把鲍片放入氽烫，即捞出装入大汤碗中，再将碗中鲜汤倒在锅中加细盐及味精、白糖烧沸，撇净浮沫，重新倒入碗中即可。