【家常菜谱大全酥炸】收集了各种酥炸家常菜的特点、整理了多个菜谱酥炸的做法，提供各种酥炸美食菜谱、酥炸食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：酥炸
【口味】：炸烧味
【标签】：消化不良食谱 感冒食谱
【做法】：1.将薄荷去杂质和老叶、黄叶，用清水洗净，沥干水；面粉加入酵母与适量水搅匀成发面糊。 2.把山楂糕改成薄荷叶大小30片，用2片薄荷叶夹住1片山楂糕蘸上发面糊，下入七成热油锅内炸至呈金黄色，捞出，装进盘里，撒上白糖，即可食用。
【工艺】：酥炸
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜
【做法】：1. 将干竹荪用水泡开，切成5厘米长的段；2. 草鱼宰杀去鳞、骨、内脏，留鱼肉洗净待用；3. 将净鱼肉剁成茸，加入精盐、鸡精拌匀；4. 将鱼茸放入竹荪中间，沾上鸡蛋液、面包屑、芝麻待用；5. 坐锅点火倒植物油，油温六成热时放入竹荪鱼，炸至金黄色捞出，食用时蘸椒盐即可。
【工艺】：酥炸
【口味】：炸烧味
【标签】：家常菜 高脂血症食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 脾调养食谱
【做法】：1. 用鸡蛋和淀粉调成薄糊。洗净的银鱼中加精盐、味精和白酒腌渍入味。2. 将银鱼挂糊和面包糠，下入五六成热的油锅炸至金黄色时捞出，待油温升高后，下入油锅复炸一遍，逐一捞出即可装盘。