【家常菜谱大全理气调理食谱】收集了各种理气调理食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱理气调理食谱的做法，提供各种理气调理食谱美食菜谱、理气调理食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：清炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 理气调理食谱 消化不良食谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱
【做法】：1. 将猪排骨洗净，朵成块；2. 萝卜去根、顶，洗净，切成菱形块；3. 将排骨放入沸水锅中焯一下，捞出沥干；4. 锅置火上，烧热加油，放入葱花、姜丝炝锅；5. 然后加入清汤、大料、花椒、料酒、精盐、排骨，待骨六成熟；6. 放入萝卜块，用文火炖烂，加入味精，出锅即成。
【工艺】：焖
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 通乳食谱 理气调理食谱
【做法】：1. 白萝卜洗净切片，煮后放凉；2. 青豆洗净后煮熟；3. 姜去皮洗净切片备用；4. 草虾洗净，将虾头与白萝卜片、青豆加入汤中，以小火煮3-4小时捞出，留汤备用；5. 将虾身用清水、姜片、盐、料酒煮熟，去壳，对半切开；6. 将白萝卜排入碗中，放上虾身、青豆；7. 将适量萝卜、虾头汤调味后，用水淀粉勾芡，淋在做好的虾身上即可。
【工艺】：焖
【口味】：咸鲜味
【标签】：山西菜 补血食谱 理气调理食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱
【做法】：1. 羊后腿肉洗净切成5.5 厘米长、3.5 厘米宽、0.33 厘米厚的片；2. 羊肉片内加入酱油、湿淀粉和花椒水（用温水浸泡花椒的水）抓匀浆好；3. 葱白50克洗净，滚刀切菱角块；4. 腌雪菜（雪里蕻）用清水洗净泡透，除去部分咸味，切3 厘米长的段；5. 雪菜段用香油、葱丝5克、味精炒一下装入盘中垫底；6. 炒勺放旺火上烧热，先用少量的油涮一下锅（俗称炼锅），烧热加入花生油，烧四成热，下入茴香籽炸成黄色，捞出不要，下入肉片炒散；7. 再下入葱块5克、蒜片稍炒出香，见肉片呈黄白色时即下入酱油、姜汁和清水20毫升，盖上锅盖，移在微火上焖1 分钟；8. 待汤汁不多时，移旺火上淋上香油即成，装在雪里蕻上面即可上桌。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 理气调理食谱
【做法】：1. 将水萝卜去根须洗净，切成长条片；2. 虾干用温水泡软后洗净；3. 汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出；4. 汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、味精、酱油、姜汁，待汤开后，撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。
【工艺】：卤
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 壮腰健肾食谱 理气调理食谱 老人食谱 贫血食谱
【做法】：1.腰子片成两片，去掉腰皮，去掉腰臊，切成小薄片；菠菜摘洗干净，切成段；花椒用温水浸泡一下留其花椒水待用。2.腰片、菠菜分别放入沸水锅中烫熟，捞出晾凉沥水。3.用碗加盐、味精、花椒水，放入腰片卤4小时，取出装盘，撒上香菜段即可。
【工艺】：拌
【口味】：酸辣味
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 理气调理食谱 麻疹食谱
【做法】：1. 将香菜、水萝卜、洋葱择洗干净，均切成丝；2. 将辣椒油等调料与香菜丝、水萝卜丝、洋葱丝拌匀，装盘即成。
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：上海菜 健脾开胃食谱 理气调理食谱
【做法】：1. 雪菜去叶留中段切成细末；2. 蚕豆去皮焯水至酥；3. 火腿切细丝； 4. 炒锅上火加油烧热先放入雪菜（芥菜）煸炒出香味；5. 再放入蚕豆翻炒，烹入黄酒，加汤10克，盐，味精调好味；6. 用湿淀粉勾芡，加火腿丝，淋麻油即可。
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 冠心病食谱 青少年食谱
【做法】：1. 萝卜去叶、茎、根、皮，削净身上的病疤，清水洗净，沥干，切成块；2. 锅内放入食油，用旺火将油熬热，把萝卜放入，煸炒至八成熟盛起；3. 碗内放入酱油、盐、水淀粉、葱丝、姜、蒜末和温水，拌匀作为调料；4. 锅内再放入食油少许烧热，将调料汁和萝卜块同时放入炒拌，即可出锅。
【工艺】：拌
【口味】：麻酱味
【标签】：私家菜 健脾开胃食谱 理气调理食谱 便秘食谱 单身食谱
【做法】：1.白萝卜去皮洗净，切成6厘米长、2厘米宽的条，用盐5克腌一小时，然后洗去盐味，挤干水待用。2.麻酱加盐用清水?开，再下入糖、味精、辣椒油调成味汁，倒在萝卜条上拌匀即成。
【工艺】：煮
【口味】：酸甜味
【标签】：家常菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 理气调理食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 将白萝卜洗净，切丝；2. 西红柿（番茄）洗净，切丁；3. 将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至三成热时拌入面粉，搅匀成糊；4. 锅内放番茄酱炒出红油，加清水、白萝卜丝，用小火煮至酥软；5. 最后放入西红柿丁、精盐、味精调味煮沸，出锅即可。