【家常菜谱大全生炒】收集了各种生炒家常菜的特点、整理了多个菜谱生炒的做法，提供各种生炒美食菜谱、生炒食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：生炒
【口味】：本味咸鲜
【标签】：家常菜 补血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 将青椒用清水洗净，去籽，切成细丝；2. 将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3. 锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4. 锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；5. 放入青椒丝和精盐,待青椒丝呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋；6. 翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。
【工艺】：生炒
【口味】：本味咸鲜
【标签】：私家菜 便秘食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱
【做法】：1. 将嫩毛豆去壳，洗净，沥水；2. 香豆干切成丝；3. 将青椒去蒂和籽，洗净，切成丝；4. 将炒锅置大火上，倒入植物油，烧热；5. 先放入毛豆子煸炒，放少许盐，盖上锅盖，烧2分钟；6. 倒入香干丝和青椒丝同炒，炒至青椒变成深绿；7. 加精盐、白糖、味精炒几下后，淋上香油，盛入盘中即可上桌供食。
【工艺】：生炒
【口味】：本味咸鲜
【标签】：山东菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱
【做法】：1.活海肠去五脏，用水冲净，切2厘米长的花，放50℃的水中氽出；鸡蛋打入碗内，加凉高汤30克、肠花、韭菜末、盐、味精、胡椒粉打匀。 2.滑锅内加植物油烧热，倒入肠花蛋液炒熟即成。
【工艺】：生炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：贫血食谱 私家菜 支气管炎食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱
【做法】：1. 将金花菜（苜蓿）洗净控水；2. 炒锅注油烧热，下入蒜片爆香，放入金花菜煸炒，加入精盐、料酒、味精炒匀即可。
【工艺】：生炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 高血压食谱 老人食谱
【做法】：1.豆腐削去底和上皮，压成豆腐泥。2.锅架火上，放20克油烧热，放入豆腐泥炒干水分，盛入盘中。3.锅架火上，放入余下的油烧至六成热，下葱花、姜丝略煸，放入豆腐泥、精盐炒一分钟，加黄豆芽炒匀，用湿淀粉勾芡，淋上麻油即成。
【工艺】：生炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 单身食谱 青少年食谱
【做法】：1. 将葱、姜洗净均切成末；2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉，待用；3. 将肥瘦肉洗净，切6厘米长，0.3厘米粗的丝；4. 豆角掐两头撕去筋，用沸水焯透，过凉水，再斜刀切4厘米长的丝；5. 旺火坐炒勺，放花生油，待油热后下入肉丝、葱、姜末炝勺，放入面酱、煸炒肉丝至断生；6. 烹料酒、酱油、高汤，放豆角丝，放盐、味精找口，颠抖翻炒均匀，勾芡，淋香油，出勺装盘。
【工艺】：生炒
【口味】：原本味
【标签】：神经衰弱食谱 明目食谱
【做法】：1.将猪心洗净，切成片；2.枸杞叶洗净备用；3.锅中加入油，烧至八成热时，倒入猪心，略加煸炒；4.再倒入枸杞叶，加精盐、白糖、酱油；5.待枸杞叶软后，勾芡，起锅盛盘。
【工艺】：生炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 补阳食谱 胃炎食谱 肝调养食谱 活血化瘀食谱 止血调理食谱 美容养颜食谱
【做法】：1. 葱、姜分别洗净均切成丝；2. 将豆腐皮洗净焖软，切成3厘米长、1厘米宽的条，用沸水浸泡半小时左右，取出沥净水分；3. 将菜薹剥去外皮洗净，剖为两半，再切成3厘米长的段，投入沸水锅内焯烫一下捞出投凉，沥净水分；4. 锅架火上，放油烧至七八成热，下入葱丝、姜丝炒出香味，放入豆腐皮和菜薹煸炒几下；5. 放入素汤50毫升、精盐、酱油、白糖，炒至汤汁减少，菜薹熟后，放入味精拌匀，淋上花椒油即成。
【工艺】：生炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 失眠食谱 神经衰弱食谱 肺调养食谱
【做法】：1.咸菜撕开，切去头和硬梗部分，用清水冲洗干净，切碎。2.新鲜百合一瓣瓣剥下去，去头和外缘变色的部分，分别洗净，沥干水分。3.锅中倒入20克油，烧热时放入百合和咸菜一起炒。4.加入所有的调味料（糖5克、香油5克）和准备好的清水、淀粉。5.到汤汁收干时就可以熄火盛出了。
【工艺】：生炒
【口味】：麻辣味
【标签】：四川菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱
【做法】：1.猪里脊肉切成片，葱，姜切末，油菜洗净取菜心焯水。2.锅内注油烧热，下菜心，加盐，味精炒熟，摆入盘内。3.将里脊片用鸡蛋清，湿淀粉上浆，过油后捞出，锅内留少许油烧热，下入葱姜末爆锅，加入高汤，里脊片和调料煸炒至熟，勾芡装盘即可。