【家常菜谱大全其他】收集了各种其他家常菜的特点、整理了多个菜谱其他的做法,提供各种其他美食菜谱、其他食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!
【工艺】:其他
【口味】:咸鲜味
【标签】:美容养颜食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 骨质疏松食谱
【做法】:1. 黑鱼皮洗净,放在滚水中烫一下,再用冷水冲洗;2. 水芹去叶,撕去老茎,切成4厘米的长段;3. 胡萝卜和白萝卜洗净,切丝;4. 萝卜和水芹段一起加入盐、糖、水(15克)、酱油、香油、醋腌渍片刻;5. 摊开一张鱼皮,整齐地摆上馅料;6. 然后紧紧地卷起来,装盘,食用时蘸酱吃即可。
【工艺】:其他
【口味】:咸鲜味
【标签】:上海菜 快餐/主食
【做法】:1.将葱洗净切成末。 2.将面粉放入拌料钵内,加入精盐及500克冷水,调匀至无面块后,再分2-3次加入冷水250克,搅匀成苤面浆。 3.把平锅放在封住火焰的敞口炉口,使锅底均匀受热,擦少许油,用勺子舀入面浆60克,随即用丁字型竹刮片将面浆均匀地刮成直径约20厘米的圆形薄饼。约半分钟后,面饼已半熟,即在饼面上磕1只鸡蛋,用竹刮片将鸡蛋捣碎使蛋黄与蛋白混合一起并铺薄饼面。然后浇上熟猪油7.5克,撒上葱末少许,待蛋液初步凝结,将饼翻个身,使有蛋的一面紧贴锅底。用竹刮片取甜面酱6克刮在饼面中间,再取热油条(冷油条会影响口味)1根折成两段,横放在上面,最后卷拢面饼即成。
【工艺】:其他
【口味】:原本味
【标签】:美容养颜食谱
【做法】:1.将酒、白芍、生地、红花、香附、党参、白术、当归、沙参、茯苓、川芎、木香放入沙锅内;2.先武火后文火煎取药汤;3.再取药渣煎一次,合两次药汤为一。
【工艺】:其他
【口味】:原本味
【标签】:益智补脑食谱 壮腰健肾食谱 乌发食谱
【做法】:1.将黑芝麻煮熟晒干;2.薏米文火炒至略黄;3.黑芝麻和薏米合起稍研;4.生地黄切成小块;5.黑芝麻、薏米和生地黄一起装入纱布袋里,扎紧口;6.口袋放入白酒中密封浸泡2周后即可。
【工艺】:其他
【口味】:酸辣味
【标签】:四川菜
【做法】:1. 卷心菜叶分别洗净,用干布将水完全吸干,再撕成小片;萝卜洗净,去皮,切成薄片;辣椒洗净,去蒂,切段;姜洗净,去皮,切片。2. 将卷心菜、白萝卜、醋、姜、辣椒、糖、盐放入干净、没有油腻的瓦罐中,盖好盖子,浸泡2天2夜,即可食用。
【工艺】:其他
【口味】:酸甜味
【标签】:饮料 补血食谱 失眠食谱 健脾开胃食谱 美容养颜食谱
【做法】:1. 用米酒清洗葡萄,沥干备用;2. 以一层葡萄(需捏破,连皮籽一同浸泡)、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;3. 然后倒入糯米醋,再封紧瓶口;4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。
【工艺】:其他
【口味】:咸酸味
【标签】:四川菜 健脾开胃食谱 卤酱菜
【做法】:1.将泡菜坛洗净控干,干辣椒洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把豇豆,,胡萝卜,圆白菜,仔姜放入坛中,备用。2.清水注坛中,在坛沿内放水,盖上盖子,即成泡菜水。3.将各种蔬菜洗净晾干水分,放入坛内用盖子盖严,夏天放室外凉爽处1-2天,冬天4-5天即可食用。
【工艺】:其他
【口味】:酸甜味
【标签】:饮料 消化不良食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 美容养颜食谱
【做法】:1. 苹果洗净,去皮去果核后切片;2. 以一层苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;3. 再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。