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家常菜谱脾调养食谱大全

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三色蔬菜粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:快餐/主食 便秘食谱 脾调养食谱 老人食谱 消化不良食谱

【做法】:1.白米用清水淘洗干净。2.锅中倒入5杯水,放入白米煮成粥。3.当白米半熟时放入甜玉米粒、青豆和胡萝卜丁同煮。4.直到米烂熟烂成粥时,放入盐调味,就可以盛出食用了。

腐竹猪肝粟米粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:孕晚期食谱 补血食谱 明目食谱 脾调养食谱 肝调养食谱

【做法】:1. 粟米粒洗净;2. 腐竹洗净,剪碎,待用;3. 姜切成丝待用;4. 猪肝洗净,切薄片,入油锅稍翻炒,放入盐、味精调味,约八成熟时盛起,待用;5. 米和粟米共同放入锅中煮粥;6. 待煮沸后放入腐竹,改慢火炖至黏稠成粥时放入猪肝和姜丝;7. 再滚煮片刻,调味即成。

苡米烧鹌鹑

【工艺】:红烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:补虚养身食谱 脾调养食谱 胃炎食谱

【做法】:1. 苡米、黄芪洗净,切片;2. 鹌鹑煺毛,去内脏,入沸水中焯去血水,对切成两半;3. 生姜洗净,切片,葱切段;4. 净锅烧猪油,六成热后入姜、葱煸炒出香味;5. 放入肉汤、鹌鹑、黄芪、苡米、胡椒粉、精盐、酱油,大火烧沸开,去浮沫,用小火烧至鹌鹑肉熟;6. 再改用大火收汁,即成。

片花腱

【工艺】:拌

【口味】:香辣

【标签】:山东菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 胃炎食谱 脾调养食谱

【做法】:1.将牛腱子煮熟切开洗净,见有花纹筋处顶刀切成片;蒜拍成泥。 2.将牛肉片整齐地摆在盘内。浇上香油、酱油,撒上味精,放上蒜泥即成。

奶油土豆泥

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:骨质疏松食谱 老人食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 营养不良食谱

【做法】:1. 将土豆削皮洗净,放入水里煮半小时左右,加入少许盐;2. 可用筷子试探,能很轻松地戳到内部就可以了;3. 把土豆捞出,沥干水,放入碗中;4. 用调羹或是筷子把土豆搅碎;5. 然后放入适量的牛奶或者奶酪后继续搅,直到搅匀并且成泥状即可。

泥鳅虾汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:脾调养食谱 肾调养食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 肝炎食谱

【做法】:将泥鳅去除内脏,洗净,虾去须、足、尾,洗净,一同放入锅内。加入清水,高出鱼身,酌加少量生姜和食盐。先用武火煮沸,再用文火炖煮,以煮熟为度。用法:当点心食用,喝汤,吃泥鳅和虾。

五柳居

【工艺】:清蒸

【口味】:酸甜味

【标签】:金陵菜 补虚养身食谱 补气食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1. 香菇去蒂,洗净;2. 辣椒去蒂、籽,洗净;3. 姜洗净,切片;4. 小葱洗净,切段;5. 笋去皮,洗净,切段;6. 将青鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,血水沥干,用精盐少许在鱼身内外搓擦,放长盘中加姜片、葱、料酒5 克略腌;7. 酱姜、酱黄瓜分别洗净;8. 将香菇、鲜笋、酱生姜、酱黄瓜、红辣椒分别切成3.5 厘米长细丝,放盘内;9. 将青鱼放入笼内,置旺火上蒸约10 分钟,视鱼成熟取出,滗去水分;10. 炒锅上火,舀入熟猪油25 克,丢入五丝略炒,加料酒15 克、糖、酱油、清汤75毫升烧沸;11. 用漏勺将五丝捞出铺在鱼身上;12. 锅内放入香醋,用湿淀粉勾芡起锅,浇在鱼身上即成。

熟盐煨肥鸡

【工艺】:煨

【口味】:咸味

【标签】:哮喘食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱 营养不良食谱

【做法】:1. 先将鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净待用;2. 食盐放入锅内炒热;3. 再将鸡埋入食盐锅内,用文火煨至鸡肉熟烂。

参芪内金方

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:小儿遗尿食谱 脾调养食谱 肺调养食谱 小儿营养不良食谱

【做法】:将黄芪、党参、桑螵蛸、鸡内金水煎服。

巴国糯米蒸鸡

【工艺】:蒸

【口味】:咸鲜味

【标签】:四川菜 营养不良食谱 补气食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱

【做法】:1. 腊肉切成小颗粒;2. 鸡肉(熟)去骨,宰成块,整齐地摆于碗内定碗;3. 糯米下锅煮至断生,起锅沥净水,晾凉;4. 拌入腊肉颗粒、盐、味精,盛入装有鸡肉的碗内,上笼蒸熟;5. 取出将鸡翻扣于盘内,挂上白汁即可。