【家常菜谱大全甜咸味】收集了各种甜咸味家常菜的特点、整理了多个菜谱甜咸味的做法，提供各种甜咸味美食菜谱、甜咸味食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：红烧
【口味】：甜咸味
【标签】：家常菜 增肥食谱 营养不良食谱 青少年食谱
【做法】：1. 将鲅鱼清理干净，刮干净后切成鱼段；2. 将锅烧热，倒入油(多倒些油)烧至七成热；3. 将准备好的鱼段少量放入油中,煎成黄色即可，分四五次放入煎好；4. 将煎好的鱼段全部放入锅中，倒入料酒，再倒入醋、糖，慢慢的翻匀；5. 然后将葱段、蒜块，还有姜丝、红辣椒放入锅中，再放少许酱油；6. 啤酒倒入锅中，将鱼浸透，如果没有酒，用水也可以；7. 再放入盐，盖锅烧至水快干的时候，放入鸡精即可起锅。
【工艺】：烤
【口味】：甜咸味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 锅内注入适量清水烧沸，下入通心粉煮熟，捞出过凉，控净水分；2. 奶豆腐用纱布挤去水分，与通心粉、牛奶、鸡蛋、白糖和精盐混合均匀；3. 烤盘内涂少许植物油，撒上一层面包渣，倒入奶豆腐通心粉铺平；4. 再撒一层面包渣，放入烤炉内烤约20分钟，至表面呈金黄色即熟；5. 出炉切块装盘，浇上少许黄油即可食用。
【工艺】：红烧
【口味】：甜咸味
【标签】：家常菜
【做法】：1. 里脊肉洗净切成薄片，排松；2. 再用酒，精盐，胡椒粉，蛋，味精，淀粉腌10分钟；3. 将糖炒好；4. 再将肉片下到锅里，炒到变色；5. 再加入葱、姜、蒜，盐、味素，即可。
【工艺】：拌
【口味】：甜咸味
【标签】：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱 冬季养生食谱
【做法】：1.牛肉洗净，放入锅内，用小火煮至熟透，捞出晾凉后切成小条。放入锅内，加入清水800克、精盐、花生油。2.用纱布包好花椒、八角放入锅里，烧沸后转小火烧至汤汁将干时，撒入白糖和味精， 继续用小火收干水汽，取出纱布袋，出锅晾凉，加入熟芝麻和香油，拌匀装盘即可。
【工艺】：滑炒
【口味】：甜咸味
【标签】：私家菜 阳痿早泄食谱 不孕不育食谱 接触化学毒素人员食谱 高血压食谱
【做法】：1.将虾仁洗净,.装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀；青椒洗净切丁。2. 炒锅注油烧至六成热，倒入虾仁，炒熟取出。3. 炒锅注油烧热，下入青椒翻炒至断生，倒入甜玉米、虾仁煸炒，加入鲜汤、盐、味精、料酒翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可。
【工艺】：?
【口味】：甜咸味
【标签】：意大利菜
【做法】：1. 将猪肉等加胡萝卜、西芹、洋葱末炒熟；2. 加盐、胡椒调味，再搅碎拌匀成肉酱；3. 将面皮平摊，放上肉酱，卷成直径约5厘米的卷；4. 模具内浇入番茄汁，铺没底部，放入肉卷，在肉卷上再淋上番茄汁；5. 盖上盖或锡纸，放入烤箱，烤至肉卷成熟后取出；6. 取锅将洋葱末炒香，加入奶油、白酒、浓缩至稠，即成奶油汁；7. 在肉卷上淋上奶油汁，撒上芝士粉，最后放入?炉内?至芝士金黄色即可。
【工艺】：糖溜
【口味】：甜咸味
【标签】：私家菜
【做法】：1.将肥肉剁成泥，用精盐、干淀粉、鸡蛋黄、姜末调拌均匀。2.炒锅置火上，把油烧到近七成热时，将调拌好的肥肉泥挤成直径为2厘米的丸子放入油中，炸好捞出。3.锅内留少许底油，放入清水并加白糖和适量的精盐，烧开后，待汤汁至微稠，再放入炸好的肉丸子，焖至汤汁浓稠，加入明油即成。
【工艺】：拌
【口味】：甜咸味
【标签】：防癌抗癌食谱 快餐/主食 单身食谱 脾调养食谱 肺调养食谱
【做法】：1. 将粳米洗净，放锅里焖米饭；2. 柿饼切碎，待饭将熟时，放在饭上，蒸至饭熟；3. 在饭里加点食盐、黄油，拌匀后食用。
【工艺】：红烧
【口味】：甜咸味
【标签】：四川菜 动脉硬化食谱 高血压食谱 肝炎食谱 术后食谱
【做法】：1. 将葱洗净切段，与姜、酒，水煮开锅后放入刺参烫5分钟；2. 捞出刺参，去五脏洗净；3. 将炒锅烧热，放刺参，再放入高汤600毫升、酱油、冰糖、盐、香油、味精、姜汁炒香；4. 滚锅后加盖焖煮至汤汁剩一半时，淋入用淀粉调的芡汁，兜匀盛盘，撒上胡椒粉即可。
【工艺】：蒸
【口味】：甜咸味
【标签】：私家菜 壮腰健肾食谱 神经衰弱食谱 延缓衰老食谱
【做法】：1. 将雏鸽宰杀，入开水锅烫后煺尽毛，开膛洗净，一只剁为四块，然后入开水锅中氽透捞出，洗净血沫；2. 菊花用温水发好，去除杂质备用；3. 将雏鸽肉块盛在盘中，放入葱段、姜片，加入清汤，盖严后上笼蒸90分钟左右；4. 取出葱段、姜片，加入精盐、白糖、料酒、胡椒粉，调好口味，再放入菊花，灌入烧开的清汤即可。