家常菜谱消化不良食谱大全

清蒸网油红鲷

【工艺】：清蒸

【口味】：本味咸鲜

【标签】：东北菜 产后调理食谱 气血双补食谱 消化不良食谱 营养不良食谱

【做法】：1. 将加吉鱼（红鲷）宰杀治净，鱼身两侧每隔1.3 厘米剞上人字花刀；2. 葱、姜洗净，均切丝；3. 熟火腿切丝；4. 玉兰片泡发，洗净，也切丝；5. 香菇去蒂，洗净，切丝；6. 香菜择洗干净，切末；7. 先将鱼用沸水烫一下捞出，放在铺开的网油上；8. 再把玉兰片、香菇、葱、姜丝相间地摆在鱼身上，撒适量精盐；9. 再将网油叠起包住鱼，放蒸碗里，加入黄酒、味精、精盐和鲜汤100毫升，上屉蒸15 分钟左右熟时取出；10. 把汤滗入炒勺中，加黄酒、味精，汤沸调好口味，淋明油，再撒上火腿丝和香菜末即成。

活力木瓜酒

【工艺】：其他

【口味】：甜味

【标签】：饮料 健脾开胃食谱 消化不良食谱 胃调养食谱 清热去火食谱

【做法】：1. 木瓜洗净，完全晾干；2. 木瓜切去头尾，切开后去籽，再切成小片(果皮保留)；3. 以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；4. 再倒入米酒头，然后封紧瓶口；5. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

木瓜牛奶西米露

【工艺】：煮

【口味】：甜味

【标签】：快餐/主食 祛痰食谱 美容养颜食谱 消化不良食谱 延缓衰老食谱

【做法】：1. 西米投入沸水中，以中小火煮致半透明，中间还留有一点白即可，约5～6分钟；2. 滤去煮西米的热水（带糊状）；3. 将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下；4. 滤去凉水，放入锅里，加上牛奶、糖烧开即可。

葱头萝卜排骨汤

【工艺】：煮

【口味】：咸鲜味

【标签】：补气食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 青少年食谱 消化不良食谱

【做法】：1. 将排骨洗净切均匀小段，下沸水锅氽烫后备用。2. 红、白萝卜分别洗净切大块，葱头洗净切块；老姜洗净切片；香菜洗净切段；鸡蛋打成蛋液备用。3. 将排骨放入锅中，加适量水，大火煮沸后撇去浮油，加老姜、料酒转小火煮30分钟，再下萝卜块、葱头块，煮约90分钟即成。4. 转大火打入蛋液，加香菜段、盐调味即可。

山楂扁豆韭菜饮

【工艺】：煮

【口味】：酸甜味

【标签】：冠心病食谱 活血化瘀食谱 消化不良食谱 脾调养食谱 补气食谱

【做法】：1. 将山楂、扁豆、韭菜洗净切碎；2. 将砂锅加适量清水，煎煮山楂、扁豆；3. 煮酥软时加入韭菜，煮沸之后停火；4. 去渣用红糖调味即可。

酸菜拌白肉

【工艺】：拌

【口味】：蒜香味

【标签】：私家菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 滋阴食谱

【做法】：1.酸白菜洗净，挤干水，切成3厘米的细丝放入盘内。2.大蒜剥去外皮、洗净，捣成蒜泥。3.锅内加适量水烧开，瘦猪肉洗净放进去煮，煮熟（用筷能插入肉块）即捞出。熟肉切成3厘米的细丝，放酸菜丝盘内，撒上精盐腌10分钟，放入白糖、味精、香油和蒜泥，拌匀即可。

雪地藏宝

【工艺】：烧

【口味】：咸鲜味

【标签】：私家菜 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 消化不良食谱

【做法】：1.鲤鱼剖好去鳞，洗净，吸干水，用腌鱼料略腌，雪里蕻浸洗后，挤干水分切寸长。2.烧红锅，用适量油将鲤鱼煎至两面金。3.再烧红锅，下油爆姜片，放下鱼加入适量清水、雪里蕻及调味料，慢火煮至鱼汁浓，便可上碟。

香蕉土豆泥

【工艺】：蒸

【口味】：甜味

【标签】：家常菜 清热去火食谱 便秘食谱 消化不良食谱 肠炎食谱

【做法】：1.　香蕉去皮，用汤匙捣碎；2.　土豆洗净，去皮，移入锅中蒸至熟软；3.　土豆取出压成泥状，放凉备用；4.　将香蕉泥土豆泥合用，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。

火腿炖填鸭

【工艺】：炖

【口味】：咸鲜味

【标签】：家常菜 滋阴食谱 营养不良食谱 消化不良食谱

【做法】：1. 将填鸭从脊背开膛，掏出内脏，剁下鸭掌，去掉腰臊，冲洗干净，在脊背处剁几刀，投入沸水锅内焯一下，洗净血沫；2. 将熟火腿切成片；3. 葱切段、姜切片待用；4. 将填鸭脯朝下放入有竹垫垫底的炖锅内，加入料酒、白糖、精盐、葱段、姜片和清水（能淹没鸭身），盖上锅盖，置于旺火上烧沸；5. 用小火炖至填鸭八成熟时，拣出葱段和姜片不用；6. 两手提起竹垫，将填鸭翻身，胸脯朝上，再整齐地铺上熟火腿片，撒入味精，继续在火上炖至填鸭烂熟即可。

糖醋熘黄鱼

【工艺】：醋溜

【口味】：酸甜味

【标签】：上海菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱

【做法】：1.将黄鱼去鳞，挖去鳃，去内脏，洗净，用刀在鱼身两面批翻刀块，将黄鱼放在盆内，加酒，盐，味精拌匀，用湿淀粉拌透，再拍干生粉。 2.烧热锅，放油烧至七成热，放入黄鱼炸至外皮松脆，成熟时捞起装盘，锅留底油上火烧热，放入青豆，笋丁，香菇丁，再加番茄沙司， 辣酱油，白醋，糖，少许水烧沸，用湿淀粉勾芡，淋点热油，然后将卤汁浇在鱼上即成。