【家常菜谱大全清香味】收集了各种清香味家常菜的特点、整理了多个菜谱清香味的做法，提供各种清香味美食菜谱、清香味食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：炸
【口味】：清香味
【标签】：补虚养身食谱
【做法】：1. 鸡去毛及内脏杂物，洗净；2. 用花椒、茴香、酱油、精盐腌8小时，上笼蒸烂取出；3. 百合心氽熟捞出，做成菊花状；4. 百合心中撒入火腿末；5. 油锅烧至七成熟，把沾上淀粉的鸡放入油锅，炸成金黄色捞出；6. 淋上麻油装盘；7. 将百合心排在鸡四周。
【工艺】：蒸
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 肾炎食谱
【做法】：1. 将鸭宰杀洗净，切成块；2. 香菇洗净切片；3. 胡萝卜洗净切片；4. 将鸭块加香菇片、胡萝卜片、生抽、精盐、味精、料酒、香油、淀粉、油、葱花拌匀，腌30分钟；5. 荷叶铺在蒸屉上，放上鸭块大火蒸熟即可。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 秋季养生食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 利尿食谱
【做法】：1. 糯米、红豆分别洗后，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；2. 莲子洗净，用冷水浸泡回软；3. 莲藕洗净，切片备用；4. 锅中加入约1500毫升冷水煮沸，将红豆、糯米、莲子、莲藕片依次放入，再次煮滚后转小火慢熬约2小时；5. 见粥稠以后，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。
【工艺】：抓炒
【口味】：清香味
【标签】：私家菜
【做法】：1.将田鸡处理干净后切片；将菊花用水洗透，去清水分，把花瓣剪出放在碟中用香菜拌着；葱洗净斜切成葱榄；姜洗净切成姜片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约18克；再将田鸡片用蛋白、湿淀粉8克拌匀。2.烧锅放油，将田鸡片放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分，将锅放回炉上，放入葱榄、姜片、鸡片，溅入绍酒，用芡汤25毫升、湿淀粉10克、胡椒粉调匀为芡，加上包尾油5克和匀，盖在菊花面上便成。
【工艺】：清炒
【口味】：清香味
【标签】：补阳食谱 山东菜 营养不良食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 将青虾剥去皮，洗净，加入干淀粉调匀；2. 冬笋、胡萝卜切成丁；3. 姜、蒜切成末；4. 用盐、黄酒、味精、醋、鸡汤25克对成清汁；5. 勺内放入猪油，烧至四成热时，将虾仁放入油中滑熟后倒在漏勺内；6. 勺内放入底油，用葱、姜、蒜炸锅，放入冬笋、豌豆、胡萝卜煸炒，随后放入虾仁，再倒上对好的汁水，翻炒两下出勺即成。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 高血压食谱 美容养颜食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
【做法】：1.坐锅点火倒入水，待水开后放入木耳焯熟，取出晾凉后撕成小块，黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中，先倒入少许橄榄油拌匀，再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀； 2.坐锅点火倒入少许油，待油热后放入核桃仁炸香，取出压碎撒在木耳上即可。
【工艺】：其他
【口味】：清香味
【标签】：甜品/点心 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
【做法】：1.将鸡蛋磕入碗内，放入面粉、洋葱末、精盐、姜末、胡椒粉搅打均匀，用煎锅摊成蛋饼。2.炒锅置火上，放入植物油，烧热后放入蛋饼、鲜蘑菇、啤酒、柠檬汁、煮开后捞出装盘，盘边撒上熟芹菜末，即可上桌食用。