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家常菜谱冻疮食谱大全

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归芪鲤鱼汤

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:通乳食谱 乳母食谱 冻疮食谱

【做法】:1. 将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。2. 将鲤鱼、花生油,与当归、黄芪同煮熟烂,取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。

羊肉清汤

【工艺】:烧

【口味】:咸酸味

【标签】:私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱

【做法】:1.羊肉切块,放入滚水中高火8分钟,取出洗净。2.冬笋去衣,取笋内切角块。3.葱洗净打结;姜拍裂。4.把适量清水高火6分钟至熟,放入羊肉、冬笋肉、葱、姜、绍酒、精盐,加入酒10克,中火45分钟,用盐调味,拣去姜、葱即可。

红油鸡片

【工艺】:拌

【口味】:香辣

【标签】:家常菜 健脾开胃食谱 月经不调食谱 青少年食谱 冻疮食谱

【做法】:1. 将熟鸡肉切片;2. 肉片加入盐、味精、蒜末、辣椒油拌匀;3. 黄瓜切片,摆在盘中;4. 黄瓜放入拌好的熟鸡肉即成。

辣椒豆豉酱

【工艺】:酱

【口味】:酱香味

【标签】:卤酱菜 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱

【做法】:辣椒750克,生姜50克洗净剁碎,用盐100克,豆豉50克,茶油10克,拌匀进缸,密封30天后可食用。

剁椒芋头

【工艺】:蒸

【口味】:酸辣味

【标签】:家常菜 活血化瘀食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 冻疮食谱

【做法】:1. 红尖椒洗净,切成0.3厘米的小段备用;2. 将小芋头用清水洗净,用削皮刀把表皮削掉;3. 把小芋头切成小块(比大拇指大点就可以了);4. 取一个碗,把芋头块放进碗里,在上面先撒上少许鸡精、剁椒,再在剁椒的上面撒上红尖椒段;5. 烧一锅水,待水开后,上锅蒸30分钟;6. 取出后在上面淋上少许香油就可以了。

粉丝排骨汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 贫血食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 冻疮食谱

【做法】:1. 将绿豆粉丝过长的剪短,用清水洗净;2. 大蒜捣成蓉泥,葱切段,姜切片;3. 香菜去根,洗净,切段;4. 羊排骨洗净,剁成小块;5. 锅架火上,放油烧至七八成热,下蒜蓉爆香,放入羊排骨块反复煸炒,炒干水分,放入米醋用中火焖干排骨,然后加鲜汤,葱段,姜片等,旺火烧开,撇净浮沫,改用小火烧煮1.5-2小时,见排骨酥烂,下入绿豆粉丝烧开,放盐、料酒和味精,稍烧片刻,放胡椒面撒上香菜段,即可出锅盛碗食用。

当归乌鸡粥

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:冻疮食谱 补血食谱 产后调理食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱

【做法】:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2. 将当归用温水浸泡,清洗干净,用净纱布包好,扎紧袋口。3. 乌鸡冲洗干净,放入开水锅内焯一下捞出。4. 取锅加入冷水、当归、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至汤浓鸡烂,捞出乌鸡,拣去当归、葱段、姜片,加入粳米,再用旺火煮开,改小火熬煮成粥。5. 把鸡肉拆下撕碎,放入粥内,用盐、味精调味即可。

宿果五香辣椒块

【工艺】:炒

【口味】:五香味

【标签】:卤酱菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 冻疮食谱

【做法】:1.先将辣椒洗净,摘去蒂把,然后用磨磨碎,边磨国加盐,使辣椒成为辣椒酱,磨好,盛在一个碗内,备用。 2.黄豆除去杂质后,洗净,晾干,用温火焙热后磨成细粉;芝麻洗净后,晾干,上锅炒至焦黄,即可备用。 3.在辣椒酱内加入黄豆粉,稀黄酱,五香粉,并搅拌均匀,后摊入木模型内,压紧按平,用盐水抹光表面,撒上炒熟的芝麻,进行晒干或烘干,即成。

平锅羊肉

【工艺】:烧

【口味】:香辣

【标签】:家常菜 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 冻疮食谱 活血化瘀食谱

【做法】:1. 将羊腿去主骨,入冷水锅内焯水,去尽血污,再放入汤锅;2. 汤锅内加入清水、洋葱、整干椒(200克)、姜、香葱、二锅头、八角、桂皮、精盐、味精,旺火烧开;3. 然后撇去浮沫,用小火煮至八成烂;4. 捞出后切成5厘米长、0.5厘米粗的条待用; 5. 尖红椒去蒂切圈,蒜籽去蒂,大葱切斜片,余下50克整干椒切段; 6. 净锅置旺火上,放入植物油,烧至六成热,下羊肉略炸,倒入漏勺沥尽油;7. 锅内留底油,下蒜籽、尖椒圈、干椒段、豆豉略炒;8. 再加入羊肉,烹入料酒炒香,加味精、酱油、辣妹子辣椒酱、蚝油炒拌均匀;9. 倒入鲜汤稍焖,淋红油,出锅装入大葱打底的平锅内,带火炉上桌即可。