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家常菜谱肝炎食谱大全

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黄花保肝茶

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:肝调养食谱 肝硬化食谱 肝炎食谱 止血调理食谱

【做法】:将黄花菜、五味子、生甘草、红枣放入大茶缸中,用沸水泡5分钟。

红枣炖木耳

【工艺】:原炖

【口味】:甜味

【标签】:补血食谱 贫血食谱 肝炎食谱 高血压食谱 接触化学毒素人员食谱

【做法】:1. 将木耳泡发洗净;2. 红枣洗净;3. 将木耳、红枣、红糖适量一同放入砂锅里;4. 加适量清水炖半小时。

栀子仁粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:肝炎食谱 清热去火食谱 胆石症食谱

【做法】:将栀子仁碾成细末,用粳米煮稀粥,待粥将成时,调入栀子仁末稍煮即成。

醋熘茭白

【工艺】:醋溜

【口味】:酸甜味

【标签】:家常菜 解酒食谱 通乳食谱 高血压食谱 肝炎食谱

【做法】:1. 剥去茭白外层老叶,洗净,切成小块;2. 炒勺置旺火上加热,入猪油和花椒油,待热,放入茭白煸炒;3. 熟后加入糖、醋、酱油,并用水淀粉着芡后即成。

荠菜饮

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:肝调养食谱 肝炎食谱 胆石症食谱 止血调理食谱 清热去火食谱

【做法】:1. 将新鲜荠菜摘去根及黄叶,洗干净。2. 把荠菜晒干,切碎;入锅,加水,入荠菜,煮二沸,起锅;弃渣,滤取汁液。

玉米蘑菇糊

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:肝炎食谱 健忘食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱

【做法】:1.玉米淘洗净,在碱水中浸泡4小时,捞起干燥。在炒锅中以武火炒至半发炮状,再破碎(每粒碎成10多粒)。2.玉米须洗净,切节,放锅中,短时间烘培。3.取蘑菇(磨碎)粉与玉米、玉米须混合和即成。

鸡骨草瘦肉汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:清热去火食谱 肝炎食谱 胆石症食谱

【做法】:1. 将鸡骨草、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,放盐、味精调味即可。 

莼菜鲈鱼烩

【工艺】:烩

【口味】:清香味

【标签】:家常菜 贫血食谱 肝炎食谱 防癌抗癌食谱 水肿食谱

【做法】:1. 鱼去头、尾,切片,上浆挂糊;2. 竹笋切片晒干备用;3. 准备些高汤,加入莼菜和笋干稍煮片刻;4. 鱼片用油沸后入汤即可。

猪皮豆腐炖鲤鱼

【工艺】:炖

【口味】:香辣

【标签】:家常菜 水肿食谱 肝炎食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 将鲤鱼收拾干净,修整鳍和尾;2. 豆腐切成长方片;3. 熟肉皮切成宽条;4. 青椒、香菜、葱、姜切成碎末;5. 干辣椒切成细丝;6. 将锅置于旺火上,放入植物油烧至八成热,将鱼放入锅内两面都煎成金黄色,烹入醋、料酒、酱油,倒入高汤(750克),放入熟猪肉条、豆腐片,加入干辣椒丝、精盐、葱末、姜末;7. 烧开后,改用小火炖20分钟,加入味精;8. 将熟猪肉皮条、豆腐片盛入汤碗内,上边放鱼,再撒上香菜末、青椒末即可。

青蒿露

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:肝炎食谱

【做法】:把青蒿稍洗后,放入烧瓶内,加入清水适量,盖上瓶塞,接上冷凝管。用酒精炉或电炉对烧瓶加热,烧开后取蒸馏液即得。