【家常菜谱大全减肥瘦身食谱】收集了各种减肥瘦身食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱减肥瘦身食谱的做法，提供各种减肥瘦身食谱美食菜谱、减肥瘦身食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：清炒
【口味】：本味咸鲜
【标签】：私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 补血食谱 理气调理食谱
【做法】：1. 将绿豆芽掐去根须，洗净，切成段；2. 韭菜择洗干净，切成段；3. 将炒锅放旺火上，倒入植物油，烧热，放姜末、精盐煸炒片刻；4. 再放绿豆芽，翻炒至熟；5. 加入韭菜、味精炒几下即成。
【工艺】：干烧
【口味】：咸甜味
【标签】：私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1.将葱、姜洗净均切成末；淀粉加水适量调匀成水淀粉约25克，待用；将白菜去老帮，顺切成0.6厘米宽、10厘米长的条。2.旺火坐油勺，加净油烧五六成热，将白菜条用热油炸呈金黄色；捞出控净油，再用沸水氽一下，控净水分备用。3.旺火坐勺，放猪油，先炸虾子(变黄色即可)，炝葱、姜末，烹料酒、酱油、高汤，加白糖、盐、味精找好口；放入菜头条，中小火焖烂，用水淀粉勾芡，淋明油，出勺，盛入汤盘。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
【做法】：1. 栗子肉煮开片刻，捞起去衣，洗净滴干水；2. 芥菜洗净，切件；3. 红枣洗净，去核，姜去皮拍松；4. 冬菇浸软，洗净增干水，剪去菇梗，用糖和油略腌；5. 烧热锅，下油，将栗子肉炒几炒后铲起；6. 芥菜梗放下炒过栗子之油中炒，再放下姜炒匀；7. 加入栗子及红枣兜匀备用；8. 爆姜片，然后加适量水煲开；9. 放入各种材料再煲开一会至稔，最后加调味料即成。
【工艺】：炒
【口味】：葱香味
【标签】：家常菜 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 夏季养生食谱
【做法】：1. 绿豆芽去头尾；2. 元葱洗净切丝；3. 油旺火预热2分钟，拌入元葱旺火炒2分钟；4. 再放入豆芽、盐、味精、酱油、料酒、黑胡椒，加盖旺火烹调4分钟，炒熟即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 水肿食谱 利尿食谱
【做法】：1. 洗净黄瓜，从中间纵切为两半；2. 分别放在两个锅中，一半以米醋煮一半以清水煮；3. 煮至熟烂后用适量盐调味即可。
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
【做法】：1. 将香菇用温水泡发，去蒂洗净；2. 卷心菜洗净，切成块；3. 炒锅注油烧热，倒入卷心菜略炒，盛出；4. 葱姜切末；5. 炒锅注油烧热，下入葱姜末煸出香味，放入卷心菜、香菇、少许泡香菇的水，加精盐、料酒煸炒均匀，撒入味精即可。
【工艺】：煮
【口味】：酸甜味
【标签】：减肥瘦身食谱 高血压食谱 清热解毒食谱 滋阴食谱
【做法】：1. 冬菇浸软切粒，浸冬菇的水留用。2. 虾肉洗净，用盐和胡椒粉腌。3. 豆腐和番茄切粒。火腿切片。4. 将冬菇水与适量清水煲开。5. 起锅爆香葱，虾肉、冬菇粒也炒一下，取出。6. 待水开即下豆腐，再开后加冬菇。7. 待煮开后加番茄、火腿、虾肉调味后，加熟油即成。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：防暑食谱 减肥瘦身食谱 高温环境作业人群食谱 清热去火食谱 夏季养生食谱
【做法】：1. 黄瓜去皮洗净,切成7厘米长、5厘米见方的粗丝；2. 泡菜（泡青菜）用清水漂洗后切成丝；3. 海带发涨,洗净,切成丝；4. 锅置旺火上,放入鲜汤,下少海带丝,泡青菜丝先煮；5. 投入黄瓜丝烧沸；6. 加入精盐、味精起锅,撒上小葱花即可。
【工艺】：红烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 高脂血症食谱 高血压食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1.榛蘑用热水泡发后沥干水分备用；花菜切成小块，用沸水烫熟后捞出冷却备用；猪肉切薄片备用。2.锅中放油烧热，花菜、棒蘑炸后捞起，滤油。锅内剩油将肉片炒至七分熟，加入酱油煸炒着色，随即放入花菜、榛蘑、盐、米醋、花椒水以及高汤适量，改以小火慢炖。3.待汤汁快收干时转大火；用淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，最后滴入香油即可起锅。
【工艺】：炒
【口味】：酸甜味
【标签】：家常菜 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱
【做法】：1. 山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；2. 葱蒜切片；3. 锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；4. 山药焯熟捞出；5. 炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下；6. 最后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡，出锅即可。