【家常菜谱大全夏季养生食谱】收集了各种夏季养生食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱夏季养生食谱的做法，提供各种夏季养生食谱美食菜谱、夏季养生食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：烧
【口味】：本味咸鲜
【标签】：家常菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 清热解毒食谱 夏季养生食谱
【做法】：1. 将嫩丝瓜刮去皮，切去不可食的部分，洗净，切滚刀块；2. 毛豆去壳； 3. 将炒锅置大火上，烧热，倒入植物油，待油热；4. 先放毛豆子煸炒，加精盐炒匀；5. 再放入丝瓜炒几下，加白糖和适量水，盖上锅，烧5分钟；6. 见锅内汤汁不多时，加入味精炒匀，淋上香油，盛入盘内即可上桌供食。
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：清热解毒食谱 祛痰食谱 咳喘食谱 夏季养生食谱 感冒食谱
【做法】：1. 将薄荷、藿香、甘草洗一洗，去杂，捞出，沥干水。2. 煮锅刷洗净后，放入适量清水，用武煮沸后，将薄荷、藿香、甘草放锅中，煮20分钟，滤出汁液，代茶饮用。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 夏季养生食谱 防暑食谱 清热去火食谱
【做法】：1. 粳米淘洗干净，浸泡半小时，沥干水分；2. 薄荷、银花分别去杂质，淘洗干净；3. 薄荷、银花一起放入锅内，加适量冷水煎熬10分钟，滤渣取汁；4. 将粳米放入药汁中，加冷水适量，先用旺火烧沸，然后改小火煮至米烂粥稠；5. 食用前调入白糖拌匀即可。
【工艺】：爆
【口味】：原本味
【标签】：夏季养生食谱 防暑食谱 营养不良食谱 关节炎食谱 高血压食谱
【做法】：西瓜皮洗净后榨汁，用纱布过滤待用。鳝鱼洗净后剖开腹，剔去骨，抠去内脏，斜切成丝。芹菜择去叶和老杆，用清水洗净，切成3厘米长的段（粗的要切开），泡辣椒切成斜口条，姜、葱、蒜择选、洗净后均切成丝，鸡蛋去黄留清待用。鳝丝用淀粉、食盐、蛋清、一半西瓜皮汁调匀浆好，用绍酒、酱油、白砂糖、味精、淀粉、汤和另一半西瓜皮汁对成汁。锅置火上，放入猪油烧热至六成热，下鳝丝滑散，倒入漏勺。原锅重置火上，放入少许猪油，将芹菜、泡辣、姜、葱、蒜一起下锅翻炒，下鳝丝，烹入味汁，加醋、麻油，炒匀即可。
【工艺】：拌
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 夏季养生食谱 明目食谱
【做法】：1. 将鸭肫用刀剔去底板，片去筋皮，切成薄片；2. 鸭肝也切成薄片；3. 黄瓜、粉皮切成同肫肝同样大小的片；4. 将黄瓜用精盐腌渍；5. 粉皮用开水烫过；6. 粉皮沥水后与黄瓜同放在盘中；7. 把酱油、醋、白糖、味精、芝麻油放入碗内，调成卤汁；8. 将锅置旺火上，放水250克，烧开，先投入肫片，用筷子划散开；9. 再放入肝片，用筷子划散开，视肝变色，迅速捞起；10. 放在黄瓜上面，散匀胡椒粉，浇上卤汁即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：快餐/主食 夏季养生食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 消化不良食谱
【做法】：1. 粳米洗净，用少许盐腌拌；2. 锅内加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧开；3. 烧开后，改小火焖煮；4. 田鸡洗净，斩成小件，放入碗内；5. 葱、香菜分别洗净切末；姜洗净切片；6. 田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀；7. 将田鸡放入粥锅中，再次烧开，加入香菜、葱末即可食用。
【工艺】：熟炒
【口味】：清香味
【标签】：夏季养生食谱 秋季养生食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 孕晚期食谱
【做法】：1. 菜花摘洗干净，切成小块，放入沸水锅内焯一下捞出；香菇用温水泡发、去蒂、洗净。2. 炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜煸出香味，加鸡汤200毫升、精盐、味精，烧开后捞出葱、姜不要，放入香菇、菜花，用小火稍煨入味后，用水淀粉勾芡，淋鸡油，盛入盘内即成。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：孕晚期食谱 快餐/主食 夏季养生食谱 肝调养食谱 清热解毒食谱
【做法】：1. 猪肝切成片状，洗净待用；2. 绿豆、大米洗净同煮；3. 大火煮沸后再改用小火慢熬；4. 将大米、绿豆煮至八成熟；5. 将猪肝放入锅中同煮，煮熟后加盐调味即可。
【工艺】：锅烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：高温环境作业人群食谱 减肥瘦身食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 糖尿病食谱
【做法】：1.黄瓜去皮，切开去瓤，切成3厘米长的条，放沸水内焯一下捞出；淀粉加水适量调匀成水淀粉8克左右备用。2.色拉油下锅烧热，放入黄瓜条、精盐和味精，加入清汤15毫升，煮至入味时，加水淀粉勾芡即可。