【家常菜谱大全更年期食谱】收集了各种更年期食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱更年期食谱的做法，提供各种更年期食谱美食菜谱、更年期食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：扒
【口味】：甜味
【标签】：清真菜 清热解毒食谱 骨质疏松食谱 青少年食谱 更年期食谱
【做法】：1. 菜洗净去叶部半截，留叶至头部三寸长，如较大棵，可切与两边；2. 起油锅，放下菜炒熟，随即盛出；3. 原锅加油及素汤，下盐、味精、白糖调味，煮滚；4. 用豆粉水勾芡，使成糊状，即将淡奶倒下拌匀，先舀出一半；5. 将煮熟白菜放锅中，与奶汁拌合略煮；6. 取出白菜，整齐摆放菜碟中，然后将预先盛起之一半奶汁倒在菜面上。
【工艺】：清蒸
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 更年期食谱 动脉硬化食谱
【做法】：把青葱洗净切去葱白留用葱叶，在葱叶管内放入冰糖，放在豆腐里，上锅蒸至冰糖溶化，青葱浸出液体后即成。
【工艺】：炖
【口味】：咸甜味
【标签】：家常菜 贫血食谱 更年期食谱 益智补脑食谱
【做法】：1. 将五花肉洗净，切成块，用沸水焯透，捞出；2. 将冻豆腐用凉水浸泡化透，切成2厘米见方块，用沸水烫一下，挤干水分；3. 葱切段、姜切片；4. 将锅置于旺火上，放入熟豆油烧热，加上白糖炒成糖色；5. 将焯好的猪五花肉块放入锅中，煸炒上色，添入高汤1000克，加入酱油、料酒、葱段、姜片、花椒、大料、桂皮，用慢火炖至酥烂；6. 将冻豆腐块放入炖好的猪五花肉块中烧开，加上盐、味精，拣出葱段、姜片、花椒、大料、桂皮不用，烧透入味即可。
【工艺】：拌
【口味】：咸酸味
【标签】：更年期食谱 滋阴食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱 乌发食谱
【做法】：1. 将海蜇用清水反复搓洗干净，切成细丝，放沸水中焯一下，再用冷开水冲凉，捞出，沥干水分。2. 将白菜去外帮取其嫩心洗净切成细丝。3. 把黑芝麻洗净晾干，下锅炒至芝麻微香即盛起。4. 白菜丝和海蜇丝放入大碗中，撒上黑芝麻，加食醋适量，调匀即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：冬季养生食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱 美容养颜食谱 老人食谱
【做法】：1. 豆腐切小块，放入开水中汆烫一下，去除豆腥味；2. 冬笋洗净，斜刀切片，焯水烫透，捞出，沥干水分备用；3. 香菇泡发回软，去蒂，洗净切小丁；4. 猪肉洗净，切丝，加入适量淀粉、料酒、盐腌渍15分钟；5. 虾仁洗净，去除泥肠备用；6. 坐锅点火，入色拉油烧热，加猪肉丝、香菇丁、冬笋片煸炒至熟；7. 锅内加入约500毫升冷水，煮沸后加入虾仁、豆腐块、盐、味精和料酒，再用淀粉加水勾芡，即可盛起食用。
【工艺】：酥炸
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 更年期食谱 健脾开胃食谱 学龄期儿童食谱
【做法】：1. 把豆腐切成1厘米厚、4厘米宽、8厘米长的大片；2. 撒味精、精盐、绍酒、葱姜末腌5分钟；3. 锅内倒入油，加热至五成热，将豆腐片沾一层面粉；4. 拖一层蛋液，滚上馒头渣，下油炸呈金黄色；5. 捞出，切成1字条码盘里即成。
【工艺】：煨
【口味】：咸鲜味
【标签】：美容养颜食谱 延缓衰老食谱 通乳食谱 更年期食谱
【做法】：1. 猪蹄洗净毛，放火上燎焦皮，用温水泡几分钟刮洗干净；2. 先砍成两半，再砍成3厘米大小的块；3. 花生仁用温水泡后去皮；4. 用一沙锅掺清水，下猪蹄，用大火煮沸，撇尽浮沫；5. 放入花生仁、姜、葱，仍置大火上加盖炖煮；6. 待猪蹄炖至半熟时，改用小火，加精盐继续煨炖；7. 直至猪蹄熟烂时，端起沙锅盛入汤碗内；8. 加胡椒粉、味精即成。
【工艺】：生炒
【口味】：本味咸鲜
【标签】：私家菜 青少年食谱 学龄期儿童食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 更年期食谱
【做法】：1.把菠菜根修成箭头状，摘去黄叶，洗净，切成5厘米长的段，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分待用；姜切末。2.把豆腐干切成片，入沸水锅焯水后捞出，沥干水分。3.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后下姜末炒香，再放入豆腐干与菠菜，加精盐、味精迅速翻炒均匀，出锅装盘即成。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 美容养颜食谱 更年期食谱 高脂血症食谱 咳喘食谱
【做法】：1.嫩豆腐洗净后切成1厘米见方的块，投入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分后放入盆内；冬菇浸泡后，洗净切成粒状，放入沸水锅中焯熟；酥杏仁脱去皮；苹果去皮和核，洗净后切成粒状，放入凉开水中以防变色。2.冬菇、杏仁和苹果一起放入豆腐盆中，加入香油、精盐、味精和白糖，拌匀装盘即成。
【工艺】：卤
【口味】：五香味
【标签】：卤酱菜 美容养颜食谱 更年期食谱 延缓衰老食谱
【做法】：1.将猪蹄去残毛，蹄甲，刮洗干净，在蹄叉处刮去污垢，再用清水洗净，沥干水分。 2.炒锅置旺火上，倒入花生油烧至180度，投入猪蹄炸7-8分钟，捞出沥油，再将猪蹄放入煮五香脱骨扒鸡的锅内浸卤二小时，待调配料的味道渗入猪蹄即可。