【家常菜谱大全西餐其他】收集了各种西餐其他家常菜的特点、整理了多个菜谱西餐其他的做法，提供各种西餐其他美食菜谱、西餐其他食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：拌
【口味】：酸味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 将洋葱洗净切碎；2. 大蒜拍碎；3. 计司擦成末；4. 胡椒碾碎；5. 番茄、橄榄切成片；6. 将豆角去筋洗净，切成斜片，放入沸水锅内；7. 加少许盐煮至嫩熟，捞出过凉，控净水分装入盘内；8. 将植物油、苹果醋、大蒜、胡椒粉、精盐和洋葱放在一起调匀制成醋酸少司；9. 倒入豆角内拌匀，点缀上番茄和橄榄片即可食用。
【工艺】：烤
【口味】：葱香味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 将洋葱洗净切碎；2. 计司擦碎；3. 豆蔻碾成末；4. 将混酥面擀成较大的圆形薄片，铺在排盘内晾约30分钟；5. 用叉子扎几个眼放入烤炉内烤约10分钟，取出备用；6. 煎锅内放入黄油烧化，下入洋葱炒出香味，倒入烤排内；7. 将鸡蛋、鲜奶油、计司末、豆蔻粉、精盐和胡椒粉放在一起拌匀；8. 倒在洋葱上面，放入烤炉内烤约10分钟即可。
【工艺】：烤
【口味】：咸鲜味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 将鱼片上撒上精盐和胡椒，放入平底煎锅内； 2. 加酒、洋葱、柠檬和适量水煮开，煨5分钟至鱼片熟，铲入保温的大浅盘中； 3. 将葡萄放入平底锅的汤汁中煮开，敞盖煨3分钟； 4. 用漏勺捞出，将汤汁煨浓备用； 5. 平底锅放入一半黄油烧化，拌入面粉炒片刻； 6. 改用小火，倒入保留的原汁和打好的奶油煮开，慢慢搅动，煮开1分钟后，加余下的黄油化开即成； 7. 将汤汁一勺勺浇在鱼片上，入烤箱烤3分钟成胶状即成可； 8. 与煮葡萄同食。
【工艺】：腌
【口味】：甜咸味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 将黄瓜洗净切成薄片，放入碗中；2. 加入醋、糖、盐、胡椒粉和少许水拌匀，盖好放入冰箱冷藏3个小时；3. 取出后再搅拌一下，撒上芹菜末即可。
【工艺】：煎
【口味】：酸咸味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮切碎； 2. 葱头、芹菜叶分别用热油炒黄； 3. 将鸡蛋磕入碗内，加盐打散； 4. 放入番茄、葱头、芹菜叶拌匀； 5. 锅内注油烧至四成热，倒入鸡蛋糊摊成圆饼； 6. 煎至两面金黄色即可食用。
【工艺】：煮
【口味】：微辣
【标签】：特色菜 西餐其他 单身食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱
【做法】：1.洋葱洗净后切末。2.将准备好的适量高汤倒入锅中，放入洋葱末，煮至变软。3.洋葱取出捣烂，加入煮汁，调成黏稠状。4.再略煮后即可出锅。
【工艺】：炸
【口味】：咸鲜味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 将鲷鱼肉撒上盐、黑胡椒粉、白酒略腌一下，去除腥味；2. 鲷鱼外层均匀裹上面粉、蛋液、面包粉，最后放入约180油中炸至外表呈金黄色，捞出沥干成鱼排；3. 将汉堡面包放入烤箱烤至上色，从侧面切开但不切断，于内面抹上奶油；4. 将鱼排夹入汉堡中间，再依序入生菜、酸黄瓜片、洋葱圈、番茄片、奶酪片，最后挤入塔塔酱即可。
【工艺】：拌
【口味】：咸鲜味
【标签】：益智补脑食谱 便秘食谱 西餐其他
【做法】：1. 把莴笋去皮、去叶洗净；2. 用开水烫一下，捞出；3. 擦干，切成小长方块；4. 把洋葱去皮洗净，切成末；5. 香菜去根，择净，洗净切成末；6. 熟鸡蛋黄切成未放碗内，加胡椒粉、精盐；7. 炒锅放火上，倒入奶油，待奶油烧沸；8. 趁热倒在鸡蛋黄碗内充分搅匀；9. 再加入洋葱末、香菜末和醋；10. 拌匀后浇在莴笋块上，即可食用。
【工艺】：扒
【口味】：葱香味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 将土豆去皮洗争切成条；2. 炒锅注油烧热下入油锅内炸至金黄色，捞出撒少许精盐拌匀；3. 将紫菜头切片焖熟，加入白糖、白醋拌好；4. 酸黄瓜切花刀片；5. 葱头切成丝；6. 鲍鱼修好，鸡脯肉剁成茸抹在鲍鱼上；7. 撒上精盐、胡椒粉，抹上辣酱油，下入油锅内煎上色；8. 炒锅注油烧热，先放入葱头煸炒几下；9. 再放入鲍鱼，加少许辣酱油煨熟，出锅装盘；10. 码上蔬菜，浇上原汁即可食用。
【工艺】：烤
【口味】：甜味
【标签】：甜品/点心 快餐/主食 西餐其他 单身食谱
【做法】：1. 将干酵母放入小碗中，加入温水（300毫升）拌匀；2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；3. 再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；4. 将面团取出摔打至面团光滑后滚封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；5. 待面团体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟；6. 将葡萄干放入小碗中，加入兰姆酒泡软；7. 将发酵好的面团擀成面皮，均匀撒上葡萄干后对折擀开；8. 再擀成圆面皮，以手指将边缘压厚，中央以叉子均匀叉出小洞即可。