【家常菜谱大全减肥瘦身食谱】收集了各种减肥瘦身食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱减肥瘦身食谱的做法，提供各种减肥瘦身食谱美食菜谱、减肥瘦身食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：焖
【口味】：咸鲜味
【标签】：美容养颜食谱 私家菜 减肥瘦身食谱 更年期食谱
【做法】：1. 将丝瓜去皮洗净，切成菱形块；2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；3. 豆腐划成小块，下入开水锅内煮片刻，捞出控水；4. 炒锅注油烧热，放入丝瓜块炒至发软，加水、酱油、白糖、精盐、葱花翻炒，放入豆腐块，烧开后小火焖至豆腐鼓起，汤汁浓稠时，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。
【工艺】：红烧
【口味】：原本味
【标签】：减肥瘦身食谱 骨质疏松食谱 动脉硬化食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱
【做法】：1.鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两边各划四刀；2.茯苓洗净，切片；3.板粟煮熟，去壳及皮；4.葱切段，姜切片；5.用黄酒、盐、酱油、姜片、葱段、大蒜、红糖把鱼腌20分钟；6.鱼腹中塞入大蒜、姜片、葱段，下油锅炸黄捞起；7.板粟入油锅炸2分钟，注入清水，烧沸；8.放入鱼、茯苓，用文火烧熟后加味精即可。
【工艺】：拌
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 减肥瘦身食谱 糖尿病食谱 更年期食谱 防癌抗癌食谱
【做法】：1. 将香油、酱油放入小碗内搅匀；2. 将平菇去根，去杂，放入沸水锅中焯一下，捞出；3. 平菇切丝后装盘，浇上香油、酱油和盐拌匀即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 老人食谱
【做法】：1. 葱头（洋葱）、胡萝卜都切成橘瓣块；2. 芹菜切成2.5厘米长的段；3. 土豆削去皮后与圆白菜均切成三角块；4. 蒜瓣切成茸；5. 西红柿洗净放开水中稍烫，捞出剥皮切块；6. 大葱切丝；7. 坐锅点火倒入熟牛油，旺火烧热后入干辣椒、胡椒粒、香叶、葱头块和胡萝卜块，焖至六成热时加入油炒面、鸡汤，放进圆白菜、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块，旺火烧开后转微火，将蔬菜煮烂，再加精盐和味精调匀，盛入汤盘内，即可食用。
【工艺】：酱烧
【口味】：酱香味
【标签】：私家菜 贫血食谱 利尿食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1.将芹黄去根、叶，洗净，把菜心（即芹黄）取出，剩余芹菜另做它用。2.将芹黄斜刀切成寸段。3.锅烧热，放入花生油烧至六成热时，将芹黄下入滑一下，倒入漏勺沥干油。4.锅中放少许油烧热，投入蒜末和甜面酱煸炒出酱香味时，下入料酒、白糖、酱油、20毫升鸡汤、盐、味精以及芹黄，烧开后，用水淀粉勾芡，颠翻均匀，滴入少许香油，盛入盘中即可。
【工艺】：红烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 减肥瘦身食谱 学龄前儿童食谱 骨质疏松食谱 动脉硬化食谱
【做法】：1.将百叶洗净，用开水泡软，取出控水后平放在案板上，切成宽约2.5厘米的长条，然后结成百叶结；冬笋去皮洗净，切片；香菇泡发，洗净，也片成片；青蒜择洗干净切成末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约15克备用。2.锅架火上，放油烧至六七成热，放入百叶结煸炒几下，随即放入酱油、精盐、白糖和鲜汤适量，烧开后，下冬笋片、香菇片，改用小火焖至百叶结上色入味，汤汁变浓时，加入味精拌匀，用湿淀粉勾薄芡，出锅装盘，撒上青蒜末即成。
【工艺】：炒
【口味】：微辣
【标签】：家常菜 减肥瘦身食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱
【做法】：1. 把豆芽摘去头尾洗净，下白锅烘干水分铲起来；2. 将干辣椒横切小段；3. 韭菜洗净切成长段；4. 烧滚油，放入干辣椒炒熟，即放入豆芽、韭菜，约炒2分钟，即可起锅。
【工艺】：炒
【口味】：咸酸味
【标签】：家常菜 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1. 包菜手撕成大片过水备用；2. 下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒；3. 续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸酸味
【标签】：高脂血症食谱 减肥瘦身食谱 糖尿病食谱 美容养颜食谱 动脉硬化食谱
【做法】：1. 土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒；2. 洋葱去衣，洗净，切丝；3. 番茄洗净，切件去核；4. 椰菜（菜花）洗净，切丝；5. 姜去皮，洗净，拍松；6. 青椒洗净，开边去粒，切粗条；7. 烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起；8. 水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。
【工艺】：清炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：四川菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 鲜藕去皮洗净，切滚刀块；2. 取一铝锅，加入鲜汤，烧沸后入藕，炖至藕脆爽；3. 下味精、盐、胡椒粉即成。