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家常菜谱便秘食谱大全

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酸菜白肉粉汤

【工艺】:烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱

【做法】:1. 把酸菜洗净,顶刀切成宽0.3厘米的丝;2. 细粉丝用开水泡约1小时,捞出,控去水分;3. 猪肉洗净,下开水锅中煮熟,随后切成3厘米见方、厚0.3厘米的片;4. 葱切末备用;5. 炒勺置旺火上,下猪油,烧至六成热,下葱末炝勺,加入高汤(750克)、酸菜、猪肉片、细粉丝、精盐、盖盖儿焖一会儿;6. 再开后撇去浮沫,加醋,味精,起勺盛入大汤碗内即可。

蜜枣芋笋雪耳粟米汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 美容养颜食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1. 陈皮浸软去瓤洗净,蜜枣洗净;粟米洗净,起肉,心留用;竹笋去皮洗净,切厚件;雪耳(木耳)浸发大,洗净,滚煮5分钟,捞起滴干水,然后用油爆香姜,下雪耳炒数下铲起。2. 水适量煲开,再放入全部用料煲开,慢火煲3小时,拣去粟米心,下盐调味即成。

木耳海参炖猪大肠

【工艺】:原炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:滋阴食谱 便秘食谱 痔疮食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 将猪大肠用食盐里外搓洗干净,切成小段;2. 将木耳、海参泡发好洗净;3. 木耳、海参、大肠一起放入砂锅,加适量清水,煮至肠熟;4. 加食盐、味精调味。

虾干炒掐菜

【工艺】:熟炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 便秘食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱

【做法】:1. 豆芽掐去头尾,洗净,虾米用温水泡软。2. 锅内放水烧开,将豆芽氽水捞出。3. 锅放少许油烧热,瀑香葱姜,加豆芽和虾米快炒再加精盐、味精、胡椒粉调味炒匀,加香菜段拌匀,淋入香油即成。

红龙果健体酒

【工艺】:其他

【口味】:甜味

【标签】:饮料 咳喘食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱

【做法】:1. 火龙果洗净,完全晾干后,去皮,再切成小块;2. 以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;3. 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

脆熘豆腐

【工艺】:溜

【口味】:酸味

【标签】:家常菜 骨质疏松食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1. 豆腐切成小方块置盘中撒上干淀粉备用;2. 虾仁、竹笋、胡萝卜洗净切成丁;3. 青豆入沸水锅中煮至变色,捞出;4. 炒锅上火,倒入色拉油;5. 待油烧至五成热,将豆腐逐一拍粉下锅;6. 炸至外青起脆时,捞出沥油;7. 炒锅复上火,将葱花、姜末入锅煸香;8. 投入虾仁、竹笋丁、胡萝卜丁、青豆煸炒;9. 放入盐、糖、醋、鲜汤煮片刻;10. 用湿淀粉勾芡,撒味精,倒入炸好的豆腐颠翻;11. 淋香油即可装盘。

玉米蘑菇糊

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:肝炎食谱 健忘食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱

【做法】:1.玉米淘洗净,在碱水中浸泡4小时,捞起干燥。在炒锅中以武火炒至半发炮状,再破碎(每粒碎成10多粒)。2.玉米须洗净,切节,放锅中,短时间烘培。3.取蘑菇(磨碎)粉与玉米、玉米须混合和即成。

肥肠豆花

【工艺】:炒

【口味】:微辣

【标签】:补虚养身食谱 私家菜 便秘食谱

【做法】:1. 姜、蒜切细末,葱切花备用;2. 将肥肠去杂质洗净,放入锅内,加适量水、料酒、姜蒜末、葱花煮熟,捞出晾凉,切成长条备用;3. 郫县豆瓣、泡辣椒剁成细茸;4. 炒锅注油烧热,放入肠头煸炒,加花椒粉、姜末、葱花、精盐、味精炒至干香盛出;5. 炒锅注油烧热,下入豆瓣茸、泡椒茸炒出香味,加入高汤烧开;6. 去除豆瓣、泡椒,放入嫩豆花、肥肠头,煮至肥肠头熟软入味汁浓,撒上香葱末即可。

雪里蕻豆腐汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:健脾开胃食谱 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 家常菜

【做法】:1. 把黄豆芽洗净去皮,豆腐切成方丁,雪里蕻洗净切丁。2. 锅内放油,烧热,放入葱丁炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,在旺火上烧开,黄豆芽酥烂时,放入雪里蕻,豆腐,改小火炖10分钟,加入盐,味精,即可出锅。

虾仁油菜

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 清热解毒食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱 补阳食谱

【做法】:1. 虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀;2. 油菜洗净切成寸段;3. 油烧热后先下虾仁煸炒几下起出;4. 再煸炒油菜至半熟,加入葱、姜、盐,倒入虾仁,旺火快炒即可起锅。