【家常菜谱大全减肥瘦身食谱】收集了各种减肥瘦身食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱减肥瘦身食谱的做法，提供各种减肥瘦身食谱美食菜谱、减肥瘦身食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：拌
【口味】：酸甜味
【标签】：胃调养食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1. 梨洗净后，去皮、去核，切成细丝；2. 山楂糕切成细丝；3. 两者混合后，加入糖拌匀即可。
【工艺】：煮
【口味】：麻辣味
【标签】：素斋菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 减肥瘦身食谱 青少年食谱
【做法】：1. 熟面筋切成大片，加入精盐、味精、水淀粉，抓拌均匀，制成“肉片”；2. 豆瓣用刀剁碎；3. 豌豆苗洗净；4. 青蒜苗、芹菜洗净切成寸段；5. 锅置火上，加入油烧热，将花椒、辣椒炸成焦黄色捞出，用力剁成碎末待用；6. 原锅洗净置火上，加入油烧热，下入蒜苗、芹菜，煸炒至断生后捞出；7. 锅内再加入油，烧至五成热时，下入豆瓣酱煸炒，待炒出红油后，加入素汤400毫升、酱油、精盐，烧沸后下入“肉片”；8. 待肉片入味后，下入豌豆苗、蒜苗、芹菜，然后用味精调味均匀，盛入汤碗内，撒上花椒、辣椒末；9. 原锅洗净置火上，加入油烧沸，浇在汤碗花椒、辣椒末上即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：清热解毒食谱 糖尿病食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 月经不调食谱
【做法】：1. 丝瓜去角边，洗净切件。瘦肉洗净切片。榨菜稍浸切片。粉丝浸软。2. 先将8碗清水注入煲内，然后将瘦肉放入煲内。汤烧开一会，将丝瓜、榨菜和粉丝投入煲内再煮15分钟，加盐调味便可。
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：美容养颜食谱 私家菜 减肥瘦身食谱 利尿食谱
【做法】：1. 将冬瓜瓤挖出，去籽切成条；2. 木耳洗净撕成小朵；3. 黄花菜洗净切段；4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；5. 玉兰片洗净切片；6. 将冬瓜瓤加植物油、精盐、胡椒粉、水淀粉拌匀，下入开水锅中焯熟备用；7. 炒锅注油烧热，加入清水，精盐、料酒烧开，放入瓜瓤、木耳、黄花菜、玉兰片，再加入胡椒粉烧入味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
【工艺】：拌
【口味】：甜咸味
【标签】：家常菜 减肥瘦身食谱 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱
【做法】：1. 将生菜洗净，切成3厘米长的段，放盆内加精盐拌匀稍腌；2. 干红辣椒去蒂，籽泡软；3. 水发木耳、干辣椒洗净切丝；4. 生姜去皮切成细丝；5. 把生菜挤去水分，加醋、白糖、味精拌匀放盘内；6. 入干辣椒丝、木耳丝、生姜丝，另将香油烧热，倒在三丝上，拌匀即可。
【工艺】：炝
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱
【做法】：1.将冬笋剥去外皮，切去老根，用刀拍扁，再用手掰成劈柴状，放入沸水中煮约5分钟，捞出，沥水，盛入盆内，撒上味精，腌渍。2.将油菜去叶，去根，洗净，切成段，在沸水锅内焯一下捞出，沥水腌渍。3.食用时，取一平盘，将腌渍好的油菜垫底，再将冬笋放在上面，淋浇上花椒油，即可。
【工艺】：扒
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 高脂血症食谱 糖尿病食谱
【做法】：1. 将油菜心洗净，一剖两半，切成段；2. 玉兰片洗净，片成叠刀片，再切成细丝，即为鱼翅；3. 将鱼翅、油菜心分别下入开水锅内焯透，捞出控水备用；4. 姜切薄片；5. 黄豆芽洗净去皮待用；6. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；7. 炒锅注入香油烧热，下入姜片炝锅，烹入料酒、酱油，放入黄豆芽、精盐、白糖烧开；8. 撇去沧沫，拣去姜片，倒入鱼翅、油菜心，加胡椒粉小火煨片刻，用水淀粉勾芡，淋入少许香油即可。
【工艺】：炒
【口味】：酸辣味
【标签】：家常菜 减肥瘦身食谱 利尿食谱
【做法】：1. 先将鲜红辣椒洗净，去瓤、籽，切成丝；2. 将冬瓜洗净，去皮、瓤，切成片；3. 花椒放入热油锅内炸出花椒油；4. 将炒锅置于火上，放入植物油，热后投入冬瓜片、鲜红辣椒丝、花椒油、盐，翻炒至冬瓜变色即成。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 减肥瘦身食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱 老人食谱
【做法】：1.把冬笋切成小柳叶形薄片，用开水氽烫一下；水发木耳大片的适当切一下；香菜取叶洗净待用。2.把汤勺洗净，放火上，倒入鲜清汤750毫升，加入葱姜汁、精盐、味精，再放入笋片、木耳片，汤沸后，去浮沫，放入香菜叶即可装入碗中。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：清热解毒食谱 滋阴食谱 减肥瘦身食谱 营养不良食谱 私家菜
【做法】：1. 大豆芽菜摘去根，洗净，切段滴干水。2. 姜去皮洗净，切1片拍松，另切少许姜丝。3. 芫荽洗净摘短。4. 板豆腐洗净切薄片，置碟上。5. 番茄洗净，去核切片。6. 鲜草菇洗净，每粒切开边。7. 烧热锅，下油爆香姜。8. 先下草菇炒数下，再加入水煮开，煮3分钟，捞起浸冷，取起后抹干水。9. 烧热锅，下油并放下姜丝，大豆芽菜炒匀，加水1000毫升，三个再共煮10分钟。10. 放下番茄，鲜草菇及调味料煮开。11. 下豆腐煮开，即可盛汤碗内，放入芫荽即成。