【家常菜谱大全幼儿食谱】收集了各种幼儿食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱幼儿食谱的做法，提供各种幼儿食谱美食菜谱、幼儿食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：特色菜 婴儿食谱 幼儿食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 10~12个月婴儿食谱
【做法】：1.将菠菜清洗干净，放入开水中氽烫至软时后捞出。2.拧去水分，选择叶尖部分仔细切碎，磨成泥状；洋葱洗净切剁成泥。3.将菠菜泥与洋葱泥、清水20毫升一同放入小锅中用小火煮至黏稠状。4.出锅前加入牛奶略煮即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱 补虚养身食谱 活血化瘀食谱 清热去火食谱
【做法】：1. 将猪肉洗净，切成薄片，放入大碗内，用葱末、姜丝、烧酒、少许细盐和汁浸泡5分钟。冬菇用温水浸泡洗净（泡冬菇的水去掉泥沙备用）。藕洗净削皮，切成象眼片。2. 汤锅置火上，放入油烧热，先洗净猪肉片煸炒片刻，然后，注入清水2000克，同时加入冬菇、烧酒、糖。煮5分钟后（藕片此时已煮熟），放细盐、味精，起锅盛入汤碗内即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 先将鲑鱼（三文鱼）用糖盐腌渍，再将将糖盐腌渍鲑鱼用热水烫过，切成4片。2. 锅内放入汤汁的材料，煮至沸腾后，放入糖盐腌渍鲑鱼，再以弱中火来煮。3. 沸腾后，加入2大匙白萝卜泥，稍煮片刻之后熄火，连煮汁一起盛盘。
【工艺】：汆
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱
【做法】：1. 将鸡脯肉剔去筋，膜，洗净片成薄片，放入碗内用清水浸泡，雨花茶叶放入杯内，倒入开水将茶叶略微泡开，撇去水，倒在汤碗内，火腿切成薄片。2. 汤锅置火上放入鸡汤1000克，随即加入细盐，烧酒（白酒），味精烧开，撇尽浮沫，将火腿和汤碗内的鸡肉与茶水一起倒入锅内，待鸡呈白色时，用漏勺捞出，挤干水分倒在茶叶碗内，淋上鸡油即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱 小儿营养不良食谱 学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 雪耳（银耳）用清水浸至发大，洗净，放入滚水煮5分钟，取起过冷水，抹干水剁碎，将叉烧切小而薄片，鸡蛋拂匀，香菜洗净切碎。2. 大鱼头洗净，盛碟上，下少许酒搽匀，加入姜，葱蒸熟，冷后拆肉。3. 下油少许爆姜，加适量水或上汤，放银耳煮滚，下鱼头，叉烧拌匀煮滚，放调味，用淀粉水勾芡成稀糊，下鸡蛋拌匀，放入香菜，汤盛碗内上桌。
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 将鸡肉切成丝，干辣椒和藕均切成丝，起锅放油烧热后放入干辣椒丝。2. 炒到有香味时，加鸡肉丝。3. 炒到收干时加藕丝，炒透后加酱油，糖调味，食用时置于盘内，四周用菜叶点缀。
【工艺】：煎
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 幼儿食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 萝卜洗净去杂去皮，切成细丝；2. 火腿、葱、姜、香菜分别切末，待用；3. 用精盐腌一会，再用纱布裹牢拧干水分越干越好；4. 将萝卜丝拨松，放入海米末、火腿末、味精、葱姜末、花椒面、白糖、牛奶、香菜末、蛋黄拌匀；5. 分成12团，团成12个丸子，滚上面粉备用；6. 取平锅擦净放火上，倒入色拉油加热至四成热；7. 将滚上面粉的萝卜丸子逐个按扁放入平锅内，半煎半炸至金黄色；8. 熟透控出油装入盘内，备椒盐食用。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱 气血双补食谱 肺调养食谱 益智补脑食谱
【做法】：1. 花生肉用清水浸一小时，隔去水。2. 龙眼肉（桂圆肉），红枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净，滴干水。3. 水12杯或适量放入煲内，花生肉也放入煲内煲滚，放入排骨，红枣，龙眼肉，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
【做法】：1. 冬瓜去皮去瓤，洗净切件。2. 瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时，用刀拍松。3. 冬菇用清水浸一小时，剪去脚，揸干水，烧热煲，下油半汤匙，爆香姜，加水八杯或适量，放入江瑶柱，冬瓜煲滚，慢火煲40分钟，下冬菇再煲15分钟，下盐调味。
【工艺】：炖
【口味】：甜味
【标签】：幼儿食谱 滋阴食谱 肺调养食谱 营养不良食谱 私家菜
【做法】：1. 买椰子时，请卖者锯去椰子顶1/3，椰子的水留用，椰子要保留完整，洗净滴干水，椰子顶部的壳洗净。2. 银耳用清水浸至发大，撕成小朵洗净，放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。3. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸软，约需一小时。4. 田鸡净后去皮，切成脚趾，洗净抹干水分，切件，加腌料腌十分钟，放入滚水煮三分钟捞起，洗净。5. 椰盅放入在碗内，使其不会倒侧，以防汤倒泻，田鸡，瑶柱，姜，银耳放入椰盅内。6. 把椰子水放入煲内煲滚，倒入椰盅内，要有八成满，如椰子水不够，加入滚水或上汤，盖上椰盅盖，炖四小时，下盐调味。