【家常菜谱大全清热去火食谱】收集了各种清热去火食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱清热去火食谱的做法，提供各种清热去火食谱美食菜谱、清热去火食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：快餐/主食 补气食谱 清热去火食谱 利尿食谱 孕晚期食谱
【做法】：1.将水发海带切成碎末；陈皮用清水浸透，清洗干净，待用。2.粳米淘洗干净，直接放入锅内，加水适量，置于火上，煮开后加入陈皮、海带，并不时地搅动，用小火煮到粥成，再加白糖调味即可。
【工艺】：炸
【口味】：咸鲜味
【标签】：四川菜 清热去火食谱 明目食谱 特色菜
【做法】：1. 选手掌大的嫩叶洗净，揩干水气；2. 用鸡蛋、盐、味精、面粉调成蛋面糊；3. 将桑叶于面糊中拖过，使两边都粘上面糊；4. 入热油锅中炸呈微黄色时起锅，装盘，带椒盐碟上桌即可。
【工艺】：酥炸
【口味】：炸烧味
【标签】：私家菜 补虚养身食谱 自汗盗汗食谱 水肿食谱 清热去火食谱
【做法】：1.汤锅上火，放入清水2.5千克，加绍酒、花椒、葱结、姜片、精盐，烧沸后撇去浮沫，待冷却后，将洗净的光鸭浸入5小时后取出，放入盘内，上笼蒸至酥烂取出，稍冷，剔去鸭骨，再将肉切成3.5厘米见方的块，拍上干淀粉，码盘待用。将土豆去皮切成丝，放入盘内。2.炒锅上旺火上烧热，放入花生油，待油温升至八成热时，将鸭块逐个投入，并用手勺轻轻拨动，待炸酥时，捞起，沥油，装入盘内，撒上五香粉，另将土豆丝放入油锅中炸松脆捞出，围在鸭块周围即成。
【工艺】：拌
【口味】：酸辣味
【标签】：家常菜 清热去火食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1. 先将卷心菜或大白菜叶册下，洗干净后切成丝；2. 卷心菜放进大碗内，加盐后搅匀，然后静置3～4小时，将水分挤干；3. 烧热铁锅倒入素油，待油八成热时，放入干辣椒和花椒，略翻炒几下；4. 至辣椒呈深褐色时，就可倒在经盐渍后的卷心菜丝或大白菜丝上；5. 再放入所备泡椒丝、葱丝、姜丝和少许辣椒，一起拌匀；6. 待冷却后，放入冰箱冷藏室，数小时后，就能拿出食用。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：高脂血症食谱 高血压食谱 明目食谱 清热去火食谱
【做法】：1. 将药菊嫩芽洗净，切细；粳米淘洗干净；冰糖打碎成冰糖屑。 2. 将药菊嫩芽、粳米、冰糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至熟即成。用法：每日早、晚各1饮。
【工艺】：烩
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 补虚养身食谱 清热去火食谱 滋阴食谱 明目食谱
【做法】：1.鲍鱼片成薄片，装入碗中，灌入原汁。鸽蛋一个一个壳装入抹有油的调羹中。鲜菜心摘洗干净，姜块拍破。 2.鲍鱼放入笼中溜热取出，原汁滗入鲜汤中，翻扣在盘中；鸽蛋用中火蒸熟取出，放在鲍鱼四周，鲜菜心炒断生相间在鸽蛋之间。 3.另一口锅中同时烧油三成热，放入姜块、葱（切段）段，炒香，加入鲜汤、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水豆粉（豆粉10克加水）收成二流芡，拣去姜、葱不用，其味汁淋浇在菜上即成。
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：肺调养食谱 家常菜 咳喘食谱 清热去火食谱
【做法】：1. 西芹撕去筋后，切成小丁；2. 杏仁洗净备用；3. 把西芹丁放入开水中烫一下，捞出后立即用凉水冲凉；4. 锅内倒油烧热，倒入蒜蓉汁爆香；5. 放入杏仁炒至稍黄时，再放入西芹丁；6. 倒入鲜汤，放入味精、盐调好味道炒匀即可。
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：药膳调理 滋阴食谱 清热去火食谱 延缓衰老食谱 美容养颜食谱
【做法】：1.取燕窝放入盅内，用50毫升的温水浸泡至燕窝松软，用镊子择去燕毛，捞出用清水洗净，沥干水分，撕成细条，放入干净的碗中待用。 2.锅中加入清水约250毫升，下冰糖，置文火上烧开溶化，撇去浮沫，用纱布滤去杂质，倒入净锅中，下燕窝，再置文火上加热至沸后，倒入碗中即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：快餐/主食 夏季养生食谱 清热去火食谱 滋阴食谱 明目食谱
【做法】：1. 鱿鱼洗净，切片；2. 蛤蜊取肉洗净，放入热水中稍烫一下，用刀背敲碎；3. 粳米洗净泡好，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火煮沸；4. 将鱿鱼片、蛤蜊及大葱、姜、盐放入煮沸的粥锅中略煮几分钟，至鱿鱼肉烂即可。
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：气血双补食谱 明目食谱 肝调养食谱 清热去火食谱 滋阴食谱
【做法】：1. 先将青葙子放入砂锅，加适量清水煎煮；2. 每20分钟取煎液一次，共取3次；3. 将药液混合，加入黑枣去核，煎煮至枣熟烂；4. 余汁将干时加入蜂蜜调匀，煮开停火，待冷后装瓶备用。