【家常菜谱大全脚气食谱】收集了各种脚气食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱脚气食谱的做法，提供各种脚气食谱美食菜谱、脚气食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：其他
【口味】：酸咸味
【标签】：私家菜 清热解毒食谱 脾调养食谱 利尿食谱 脚气食谱
【做法】：1.将黑豆粒，黑豆醋放入榨汁机内。2.加入蜂蜜，冰块及凉开水。3.打匀装杯即可。
【工艺】：汆
【口味】：咸鲜味
【标签】：脚气食谱 补气食谱 止血调理食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 鳕鱼去皮切丁；2. 酱油、味精对成滋汁，备用；3. 芥蓝入沸水锅氽断生，捞出在盘中铺放好；4. 鳕鱼丁也氽熟，捞出放于芥蓝上，然后淋上滋汁，放入姜丝、葱、猪油烧热，浇在芥蓝上即成。
【工艺】：抓炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 益智补脑食谱 脚气食谱 学龄期儿童食谱 滋阴食谱
【做法】：1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约18克；葱洗净切成葱榄；姜去皮洗净切成姜花；将鸭肉洗净切片用湿淀粉10克拌匀；烧锅放油，把鸭片放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分。2.将锅放回炉上，把葱榄、姜花、鸭片放在锅中，溅入绍酒，用芡汤40毫升、湿淀粉7.5克、胡椒粉调匀为芡，加入核桃、干净夜香花，包尾油5克炒匀上碟便成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 利尿食谱 水肿食谱 结核病食谱 脚气食谱
【做法】：1.冬瓜去皮，切成四块，蒸熟后剁成泥，梭子蟹洗净，炊熟。剔取蟹肉、蟹黄（即“蟹粉”）。 2.热锅下猪油，投入葱（切末）、姜（切末）末炝锅，添鲜汤，放入瓜泥、蟹粉及盐、绍酒、胡椒粉、鸡油，稍烧，用湿淀粉35克（淀粉20克加水）勾芡，淋入蛋清液，推匀盛于大汤碗，浇上鸡油上席。
【工艺】：干烧
【口味】：豆豉味
【标签】：湖北菜 水肿食谱 肝炎食谱 肾炎食谱 脚气食谱
【做法】：1. 将青鱼宰杀治净，片取净鱼肉剁成4 厘米长、3 厘米宽的鱼块，放入钵内；2. 鱼肉内加入精盐、黄酒、葱段、姜片一起拌匀，腌制2 小时入味；3. 干豆鼓放入碗内加入温水，泡约半小时，拣去杂质洗净；4. 洗净的豆豉放上干辣椒粒，入笼以旺火蒸1 小时取出待用；5. 炒锅置旺火上，下入花生油烧至七、八成热时，投入腌制好的鱼块炸至金黄色捞出沥油；6. 将葱段、姜片入锅中稍煸，投入鱼块，加鸡汤200毫升、白糖、精盐和豆豉一起烧；7. 等烧沸后，改用小火至鱼块软糯，汁浓时加入味精，香醋、淋上香油起锅装盘即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 脚气食谱 延缓衰老食谱 冠心病食谱 消化不良食谱
【做法】：1. 烤鸭只取鸭胸肉部分并切成丁备用；2. 熟火腿切成丁；3. 荸荠削皮后也切成丁；4. 黑木耳泡发后撕成小片；5. 鸡汤注入沙锅内，上火烧开，将荸荠、木耳倒入略煮，再放入火腿丁、熟鸭丁、精盐煮沸；6. 撇净浮沫，再放入熟松子仁即成。
【工艺】：拌
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 月经不调食谱 水肿食谱 痔疮食谱 脚气食谱
【做法】：1.墨斗鱼去骨和内脏，剥掉黑皮，彻底清洗干净，然后放入开水锅内煮开，加入葱、姜、精盐、和料酒，再煮10分钟，将墨斗鱼捞出放凉。2.嫩芹菜摘去叶洗净，放开水锅中烫熟即捞出放凉，切成3厘米长的段，放菜盘内，撒上少许精盐拌匀。3.凉透的墨斗鱼切成3厘米长、0.5厘米宽的细条，放在芹菜段盘内，加入白糖、酱油、香油和味精，拌匀即可。
【工艺】：蒸
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 青少年食谱 贫血食谱 便秘食谱 脚气食谱
【做法】：1. 把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的水，边倒水边搅拌；2. 面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干；3. 这个过程叫醒面，大约需30分钟时间；4. 醒面的同时，把葱、姜、香油、味精加酱油与肉调和均匀，腌制10～15分钟；5. 然后，把事先洗净、泡好的雪里蕻切成末，用手捏团；6. 将里面的水挤出，但不要挤得太干，否则口感就不好了；7. 然后猪肉剁馅加雪里蕻拌在一起；8. 面醒好后，抓一把放在手里，搓圆后双手一拍，面皮就摊在双手心里了；9. 往里放馅后，边转面皮边往上拢，两只手的大拇指同时把馅往里按，这样面皮就被推得均匀了，薄厚也一样了；10. 和面时水若放得不够，可能就不太容易合上；11. 捏成团上锅，屉布往中间拢一拢，便于菜团子受热，蒸30分钟即可。
【工艺】：煮
【口味】：酸甜味
【标签】：快餐/主食 脚气食谱 便秘食谱
【做法】：1. 乌梅洗净，去核。2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3. 锅中加入适量冷水，放入乌梅，煮沸约15分钟，去渣留汁。4. 将粳米放入乌梅汁中，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。