【家常菜谱大全单身食谱】收集了各种单身食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱单身食谱的做法，提供各种单身食谱美食菜谱、单身食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：煮
【口味】：酸咸味
【标签】：私家菜 滋阴食谱 补虚养身食谱 单身食谱 健脾开胃食谱
【做法】：1.鸭肉切小块，酸菜切丝，葱切段；姜切丝。 2.大锅内先放入鸭块、酸菜、姜丝、葱段、精盐、味精再注入5杯热水，高火20分钟即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：清真菜 单身食谱 学生膳食 健脾开胃食谱 甲状腺疾病食谱
【做法】：1. 将豆腐海带均切成丝；2. 西红柿去籽切成丝；3. 锅内放汤，下豆腐、海带、西红柿及青豆与葱花；4. 一同煮五分钟，再放入调味料；5. 出锅前淋香油即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：微波食谱 肝调养食谱 脾调养食谱 肾调养食谱 单身食谱
【做法】：1. 鲜鲈鱼洗净，鱼身两侧划斜刀，抹10克酒及少许盐，并在鱼肚塞入葱段、姜片，使去腥味。2. 取一汤锅，放入鲈鱼，枸杞及热高汤5杯，先覆胶膜再盖锅盖，以强微波10分钟烹煮后，加入盐、酒调味即可。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：利尿食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 办公室午餐 单身食谱
【做法】：1. 白菜、水萝卜洗净切丝；2. 葱切丝；3. 把醋、酱油、味精、盐、辣椒油一同装盘拌匀即可。
【工艺】：烤
【口味】：甜味
【标签】：甜品/点心 快餐/主食 单身食谱 西餐其他
【做法】：1. 高筋面粉、低筋面粉、水（96克）、盐、白油、细砂糖（10克）、起酥油和匀成酥皮面团；2. 已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长60厘米、宽24厘米的长方形酥皮面皮后，静置松弛30分钟；3. 酥皮面团切成长宽各12×12厘米的数个正方形酥皮面皮；4. 将面皮放入星型烤盘中做出造型；5. 再使用刀子将巧克力蛋糕分切出来放入前项烤盘中约1/2的厚度即可；6. 取乳酪馅挤在蛋糕上面至模型的8分满后，再撒上冷冻蓝莓粒；7. 放进烤箱中以上火180℃、下火200℃烤约35分钟即可。
【工艺】：烤
【口味】：甜味
【标签】：快餐/主食 甜品/点心 增肥食谱 单身食谱
【做法】：1. 将千层派皮擀平至0.5厘米厚，用叶子模型压出叶子形状；2. 表面沾上些许的细砂糖，用擀面棍擀压一下让砂糖稍微陷入派皮上；3. 再用小刀划出叶脉后，放在垫了烤盘纸的烤盘上；4. 放入烤箱用200/180℃ 烤约12分钟至派皮呈金黄色即可。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：家常菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 单身食谱
【做法】：1. 先把生鸭掌用清水洗净，去掉外皮；2. 鸭掌放在开水内约煮半小时后捞出投入冷水洗1次；3. 待冷透后用手把鸭掌内骨头剔净，改成抹刀片，码在盘中；4. 浇上花椒油、酱油、醋、姜末、香油、芥末，佐配生菜或黄瓜片等均可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 单身食谱 老人食谱
【做法】：1. 将对虾剪去须、腿，挑出虾头中的沙包和虾脊背上的沙肠，洗净；2. 虾放在清水碗中浸泡一会儿，捞出沥水；3. 将锅架在火上，添入适量冷水，加入料酒、葱段、姜块和盐，烧开，下入对虾；4. 再烧开后，烧约5分钟即可停火，浸泡晾凉入味；5. 把虾盛在碗中，拣去葱段、姜块，即可食用。
【工艺】：烤
【口味】：酸甜味
【标签】：甜品/点心 快餐/主食 西餐其他 单身食谱
【做法】：1. 低筋面粉（80克）、高筋面粉、奶油、盐（4克）、冰水（64克）和匀制作酥皮面团；2. 已完成的酥皮面团用擀面棍擀成长48厘米、宽48厘米、厚度约0.2厘米的酥皮面皮，静置松弛30分钟；3. 取圆形模型的底部放置在面皮上，再切出大于模型的圆形面皮；4. 再将形面皮放置于模型内后，用手捏出所需要的开关再切去多余的酥皮面皮备用；5. 将全蛋、低筋面粉（40克）搅拌成面糊；6. 取一锅，放入鲜乳、盐、细砂糖一起加热煮沸，再冲入面糊中搅拌至浓稠；7. 再加入粗黑胡椒粉、鲜奶油一起搅拌均匀备用；8. 在酥皮面皮上面，撒上适量的乳酪丝后，再将切对半的小番茄放入；9. 取搅拌均匀的面糊倒入面皮塔模内，再撒上一层乳酪丝后，放入烤箱中以上火180℃、下火200℃烤约30分钟。
【工艺】：炒
【口味】：咸甜味
【标签】：快餐/主食 单身食谱 学生膳食 青少年食谱
【做法】：1. 香葱洗净切成葱花，放入碗中备用；2. 豆腐干切成小丁，焯水烫透，捞出，沥干水分备用；3. 炒锅烧热倒入油，放入肉馅煸炒至变色，洒入少许绍酒；4. 放入豆腐干、米饭，加入盐、白糖、味精翻炒均匀，撒上葱花即可。