【家常菜谱大全肾炎食谱】收集了各种肾炎食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱肾炎食谱的做法，提供各种肾炎食谱美食菜谱、肾炎食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：炒
【口味】：家常味
【标签】：家常菜 补虚养身食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱 健脾开胃食谱
【做法】：1. 山药去皮洗净切丝。青、红尖椒去籽切丝。木耳切丝。虾米洗净，用少许开水泡一下。锅内加油烧至六成热，将山药丝放入炸至金黄色捞出。2. 锅内加水烧开，将豆芽、青椒丝、红椒丝、木耳丝汆透捞出。3. 另起锅，加入少许油烧热，用葱姜蒜爆锅，加豆芽、山药丝、青红尖椒丝、虾米、木耳丝、精盐、味精及泡虾米的水调味，炒匀，加香油颠炒均匀，装盘即成。
【工艺】：粉蒸
【口味】：辣味
【标签】：四川菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱 家常菜
【做法】：1.将活鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后用酱油、盐、料酒、味精等腌渍半小时，取出。2.在鱼两面蘸一层大米粉，放在碗里。将剩下的米粉、肉汤、辣椒末、姜末调匀成辣汤米粉糊，放在另一个碗里。并将这两个碗放笼屉中蒸15分钟。3.将蒸好的辣汤米粉糊取出一部分，平铺在盘底，上面放上刚蒸好的鱼，再把剩下的辣汤米粉糊摊在鱼上，再用笼屉蒸透，取出，撒上葱花。淋上香油即成。
【工艺】：糖醋溜
【口味】：酸甜味
【标签】：健脾开胃食谱 腹泻调理食谱 老人食谱 消化不良食谱 肾炎食谱
【做法】：1. 将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。2. 炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。3. 炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，用面粉80克（面粉50克加水）使汁收浓，裹匀山药块，即成。
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：肾调养食谱 肾炎食谱 水肿食谱 高血压食谱
【做法】：1. 将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段；2. 虾仁洗净；3. 起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。
【工艺】：烧
【口味】：甜味
【标签】：肾炎食谱 清热去火食谱 高血压食谱 痔疮食谱 结膜炎食谱
【做法】：1. 先把荸荠洗净，削去皮；2. 荸荠放在绞肉机里绞成糊状；3. 取一干净容器，放入冷水1500克，将冰糖放入煮化；4. 徐徐加入成糊状的荸荠，烧沸；5. 倒入已打散的鸡蛋，使其成花絮状；6. 加入酱油、香油即成。
【工艺】：烧
【口味】：甜咸味
【标签】：福建菜 肾炎食谱 高血压食谱 消化不良食谱 夏季养生食谱
【做法】：1. 将油面筋炸熟后捞出沥油，切成长5厘米、宽0.6厘米、厚0.3厘米的条；2. 冬笋、香菇、切长4厘米的粗丝，剩余冬笋、香菇均切成片；3. 菠萝去皮切在成长5厘米、宽2厘米、厚1厘米的片，待用；4. 炒勺置旺火上，加入花生油烧至六成热；5. 先把面筋条下勺炒约2分钟，再放入冬笋、香菇丝合炒2分钟，然后加入酱油、白糖、味精、胡椒粉拌匀均匀即出勺装盘内，待用；6. 将面粉与适量的清水搅匀，揉成面团；7. 将面团饧约2小时后放入清水盆内，用手不断揉搓，洗去粉浆，水浑时，换清水，反复洗至面筋无粉浆可出时取出，即成生面筋；8. 用精盐、味精加少许清水调成的汁揉拌均匀，分成等量的48份，并分别碾制成约长6厘米、宽3厘米的生面筋片；9. 取炒过的熟面筋面条，将炒过的冬笋、香菇丝各1条上下盖紧成猪排“扁骨”状，再取生面筋1片，以宽的一端贴于“扁骨”的中间，然后卷生面筋片将“扁骨”裹成单骨排块，并稍压扁使之粘紧；10. 依此法制成素单骨排48块，放入沸水中氽约2分钟捞起；11. 炒勺置旺火上，加入花生油烧至六成热，放入菠萝片，素骨排块及冬笋、香菇片翻炒3分钟，再加入酱油、白糖、橘子汁、味精和清水调匀煮沸；12. 待汤汁快收浓时，用湿淀粉调稀勾芡即成。
【工艺】：油爆
【口味】：糖醋味
【标签】：家常菜 老人食谱 青少年食谱 肾炎食谱 水肿食谱
【做法】：1. 鲫鱼宰杀后从中间片开，去净内脏及腮，洗净。2. 锅内加油烧至八成热，放入鲫鱼，炸熟捞出。3. 锅中加油烧热，葱姜末爆锅，加入调味品，放入炸好的鲫鱼，炒匀后加入香菜即可盛盘。
【工艺】：粉蒸
【口味】：酸甜味
【标签】：山西菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 肾炎食谱
【做法】：1. 山药去皮，蒸熟，晒凉，擦成泥后加白糖拌匀；2. 取一盘，摊上山药泥，加上一层豆沙馅，再抹一层山药泥，切开捏成扁桃形，置盘中；3. 以葡萄干做桃把，瓜子仁摆梅花形放桃上，金糕做桃嘴和中间寿字，青梅摆桃叶；4. 摆饰好后蒸熟，以莲籽围边，浇上糖汁即成。
【工艺】：清蒸
【口味】：甜味
【标签】：甜品/点心 补虚养身食谱 肾炎食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱
【做法】：1.将山药洗净，上屉蒸熟，去皮，用刀压成泥状。2.将莲子洗净，去心泡软，上屉用旺火蒸烂。3.用樱桃、青丝做成若干朵"雪莲花"。4.将锅内倒入适量水，烧沸后放入60克糖，熬稠成糖汁，晾凉。5.将剩余的糖、奶粉放入盆内，加入山药泥，搅匀，放在盘中，做成层见叠出的"冰山"造型，再把雪莲花点缀在冰山上，把莲子撒在冰山周围，将糖汁均匀地浇在冰山上，即可食用。